공식】전석 개인실 楽蔵-RAKUZO- 오카야마 혼마치점

2022.07.06

철저하게 소개! 당점이 자랑하는 오야마도리의 맛｜전석 개인실 楽蔵-RAKUZO- 오카야마 혼마치점

안녕하세요, 전석 개인실 楽蔵-RAKUZO- 오카야마 혼마치점 홍보 담당입니다.

7월에 접어들면서 드디어 본격적인 여름이 다가오고 있다. 더운 하루를 마무리하는 데는 맥주와 꼬치구이가 최고라는 분들도 계실 겁니다. 라쿠조에서는 육질에 신경을 쓴 오야마도리 꼬치구이를 제공하고 있습니다. 한 입만 먹으면 반할 수밖에 없는 맛의 비밀을 철저하게 소개합니다.

성장 환경에 주목! 대자연 속에서 자란 오야마도리의 육질에 주목!

대산 토종닭의 고향은 대산 산기슭이다. 맑은 공기와 깨끗한 물 속에서 대자연을 만끽하며 자란 대산 토종닭은 적당히 살이 오른 육질과 감칠맛 나는 육즙이 풍부한 지방이 특징인 재료입니다.

영양이 풍부한 오야마도리 고기를 장인이 직접 꼬치에 꽂아 정성스럽게 구워냈습니다. 양념은 기본 '양념'과 재료의 맛을 돋보이게 하는 '소금'이 준비되어 있습니다.

다양한 부위를 준비! 모듬도 있습니다!

오야마도리에는 다양한 부위가 있어 각각의 맛을 즐길 수 있습니다. 탱글탱글한 식감과 육즙을 즐길 수 있는 '복숭아', 향긋한 파의 풍미와 궁합이 좋은 '파마', 탄력이 좋은 '껍질', 영양이 풍부하고 식감이 재미있는 '간', '모래주머니', '하츠', '봉지리' 등 다양한 부위들을 준비했습니다.

'마늘마마'와 '연골이 들어간 츠쿠네'도 있습니다. 어떤 것을 주문해야 할지 고민하시는 분들을 위해 모듬도 준비했습니다.

楽蔵는 전 좌석 개인실 일식 다이닝입니다.
크고 작은 개인실은 소규모 회식이나 접대, 회식, 중간 규모의 연회, 대규모 단체 이용까지 다양한 상황에 맞게 이용할 수 있다.

남녀노소 불문하고 호평을 받고 있는 요리로 고객님의 연회를 더욱 풍성하게 만들어 드립니다. 우설과 꼬치구이 등 저희 가게에서 특히 인기 있는 요리를 꼭 맛보시기 바랍니다. 또한, 저희 가게의 자랑인 창작 요리도 있습니다. 일반 이자카야와 달리 안주류에도 힘을 쏟고 있어 술을 마시지 않는 분들도 즐기실 수 있습니다.
여러분의 방문을 진심으로 기다리고 있습니다.

방문 시에는 전화 또는 홈페이지를 통해 영업일을 확인하신 후 방문해 주시면 감사하겠습니다.

전화번호：050-7300-4022

이상, 전석 개인실 楽蔵-RAKUZO- 오카야마 혼마치점 홍보 담당이었습니다!

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기재된 내용, 코스 구성, 금액 등은 실제와 다를 수 있습니다. 자세한 내용은 예약 시 확인하시기 바랍니다.