공식】전석 개인실 楽蔵-RAKUZO- 오카야마 혼마치점

2022.07.06

徹底紹介！当店自慢の大山どりの美味しさ | 全席個室 楽蔵‐RAKUZO‐ 岡山本町店

안녕하세요, 전석 개인실 楽蔵-RAKUZO- 오카야마 혼마치점 홍보 담당입니다.

七月に入り、いよいよ本格的な夏到来という季節です。暑い一日の〆にはビールと焼き鳥が一番という方もいらっしゃることでしょう。楽蔵では肉質にこだわりぬいた大山どりの串焼きをご提供しております。一口食べれば虜になること間違いなしの美味しさの秘密を徹底的にご紹介します。

生育環境に注目！大自然の中で育った大山どりの肉質

大山どりのふるさとは大山山麓です。澄んだ空気ときれいな水の中、大自然を謳歌するように育てられた大山どりは、ほどよく引きしまった肉質と、旨味たっぷりなジューシーな脂が特徴の素材です。

栄養たっぷりの大山どりのお肉を当店の職人が串打ちし、丹念に炙りました。味付けには定番の「たれ」と、素材の旨みを引き立てる「塩」をご用意しております。

さまざまな部位をご用意！盛り合わせもございます

大山どりにはさまざまな部位があり、それぞれの味わいをご堪能いただけます。ふっくらした食感とジューシーさをお楽しみいただける「もも」、風味豊かなねぎと相性抜群の「ねぎま」、弾力がたまらない定番の「皮」、栄養豊富で食感も面白い「レバー」や「砂肝」、「ハツ」や「ぼんじり」など種類豊富にご用意いたしました。

「にんにく間」や「軟骨入りつくね」もございます。どれを頼むか迷うという方のために盛り合わせもご用意しました。

楽蔵는 전 좌석 개인실 일식 다이닝입니다.
크고 작은 개인실은 소규모 회식이나 접대, 회식, 중간 규모의 연회, 대규모 단체 이용까지 다양한 상황에 맞게 이용할 수 있다.

남녀노소 불문하고 호평을 받고 있는 요리로 고객님의 연회를 더욱 풍성하게 만들어 드립니다. 우설과 꼬치구이 등 저희 가게에서 특히 인기 있는 요리를 꼭 맛보시기 바랍니다. 또한, 저희 가게의 자랑인 창작 요리도 있습니다. 일반 이자카야와 달리 안주류에도 힘을 쏟고 있어 술을 마시지 않는 분들도 즐기실 수 있습니다.
여러분의 방문을 진심으로 기다리고 있습니다.

방문 시에는 전화 또는 홈페이지를 통해 영업일을 확인하신 후 방문해 주시면 감사하겠습니다.

전화번호：050-7300-4022

이상, 전석 개인실 楽蔵-RAKUZO- 오카야마 혼마치점 홍보 담당이었습니다!

기사 중 일부 저작권이 없는 이미지를 사용했을 수 있습니다.

기재된 내용, 코스 구성, 금액 등은 실제와 다를 수 있습니다. 자세한 내용은 예약 시 확인하시기 바랍니다.