2023.01.11
안녕하세요, 전석 개인실 楽蔵-RAKUZO- 오카야마 혼마치점 홍보 담당입니다.
1年を通していつでもご用意しているグランドメニューのほかに、期間限定でご用意する「季節のおすすめ」があるのをご存じでしょうか。その時期に旬を迎える食材を使ったものや、季節に合う調理法で仕上げたお料理、期間限定の特別価格でご提供するお料理などを掲載しています。この時期だけのおいしさをどうぞお見逃しなく!
冬に旬を迎える海鮮食材といえば、牡蠣ですよね。ぷりぷりの大粒牡蠣は、生でも焼いても揚げてもおいしいですが、今回は、「牡蠣の柳川風」として優しい味に煮て、ふんわり卵でとじました。牡蠣からでるおいしい出汁を卵がしっかりととじこめて、出汁を余すことなく楽しめる逸品に。日本酒や焼酎に合う優しい味をぜひどうぞ。
春の七草のひとつに数えられるセリを主役にしたお料理が、「楽蔵のセリ鍋」です。しゃきしゃきの歯ごたえに独特の食感がおいしいセリは、お肉との相性抜群。お鍋の具材には、鶏のつくねやもも、むね肉などをたっぷり使用しています。セリとお肉のおいしいマリアージュが楽しめますよ。
こちらのお鍋は2人前からオーダーしていただけます。追加具材として、鶏肉、セリ鍋野菜、雑炊セット、ラーメン、うどんをご用意しています。具材のバランスを好みに作り替えていただけるほか、鍋〆までお楽しみいただけます。どうぞ季節のおいしさをご堪能ください。
楽蔵는 전 좌석 개인실 일식 다이닝입니다.
크고 작은 개인실은 소규모 회식이나 접대, 회식, 중간 규모의 연회, 대규모 단체 이용까지 다양한 상황에 맞게 이용할 수 있다.
남녀노소 불문하고 호평을 받고 있는 요리로 고객님의 연회를 더욱 풍성하게 만들어 드립니다. 우설과 꼬치구이 등 저희 가게에서 특히 인기 있는 요리를 꼭 맛보시기 바랍니다. 또한, 저희 가게의 자랑인 창작 요리도 있습니다. 일반 이자카야와 달리 안주류에도 힘을 쏟고 있어 술을 마시지 않는 분들도 즐기실 수 있습니다.
여러분의 방문을 진심으로 기다리고 있습니다.
방문 시에는 전화 또는 홈페이지를 통해 영업일을 확인하신 후 방문해 주시면 감사하겠습니다.
전화번호:050-7300-4022
이상, 전석 개인실 楽蔵-RAKUZO- 오카야마 혼마치점 홍보 담당이었습니다!
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