공식】전석 개인실 楽蔵-RAKUZO- 오카야마 혼마치점

2023.09.13

장인이 고집하는 구이로 완성하는 맛있는 야키토리 | 전석 개인실 RAKUZO-RAKUZO- 오카야마 혼마치점

안녕하세요, 전석 개인실 楽蔵-RAKUZO- 오카야마 혼마치점 홍보 담당입니다.

저희 가게의 간판 메뉴라고 하면 오야마도리 야키토리도 그 중 하나입니다. 장인의 손길로 정성껏 구워낸 맛있는 야키토리를 이미 드셔보셨나요? 이번에는 저희 가게의 간판 메뉴인 오야마도리 야키토리를 소개합니다.

좋은 육질이 자랑

오야마도리라는 닭을 아시나요? 특유의 잡내가 적고 육질이 좋아 평소 닭고기를 잘 먹지 않는 사람들도 쉽게 먹을 수 있어 인기 있는 닭고기입니다. 저희 가게에서는 맛있는 오야마도리의 야키토리가 인기입니다. 겉은 노릇노릇하게 구워지고 속은 통통하고 육즙이 풍부하다. 생맥주는 물론 레몬 사워나 하이볼과도 잘 어울립니다!

고집스러운 구이가 자랑

오야마도리의 야키토리가 인기인 이유는 맛있고 신선한 오야마도리를 사용하는 것뿐만이 아니다. 조리 기술이 뛰어난 장인이 구이를 담당하고 있는 것도 맛의 비결이다. 야키토리는 재료를 불에 구워내는 간단한 조리법이지만, 단순하기 때문에 조리사의 기술이 맛을 좌우한다. 절묘한 불의 세기와 타이밍 등 요리사의 판단이 맛을 좌우한다. 저희 가게의 요리사의 높은 기술은 한 입만 드셔보아도 느낄 수 있다고 자부합니다.

오야마도리의 야키토리는 '모모', '네기마', '간' 등의 기본 메뉴부터 '닭가슴살 꼬치 소금구이 와사비를 곁들인 닭 토로구이'와 같은 특별한 메뉴까지 다양하다.1꼬치까지 다양한 메뉴가 준비되어 있습니다. 메뉴를 자세히 확인해 보시기 바랍니다.

楽蔵는 전 좌석 개인실 일식 다이닝입니다.
크고 작은 개인실은 소규모 회식이나 접대, 회식, 중간 규모의 연회, 대규모 단체 이용까지 다양한 상황에 맞게 이용할 수 있다.

남녀노소 불문하고 호평을 받고 있는 요리로 고객님의 연회를 더욱 풍성하게 만들어 드립니다. 우설과 꼬치구이 등 저희 가게에서 특히 인기 있는 요리를 꼭 맛보시기 바랍니다. 또한, 저희 가게의 자랑인 창작 요리도 있습니다. 일반 이자카야와 달리 안주류에도 힘을 쏟고 있어 술을 마시지 않는 분들도 즐기실 수 있습니다.
여러분의 방문을 진심으로 기다리고 있습니다.

방문 시에는 전화 또는 홈페이지를 통해 영업일을 확인하신 후 방문해 주시면 감사하겠습니다.

전화번호：050-7300-4022

이상, 전석 개인실 楽蔵-RAKUZO- 오카야마 혼마치점 홍보 담당이었습니다!

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기재된 내용, 코스 구성, 금액 등은 실제와 다를 수 있습니다. 자세한 내용은 예약 시 확인하시기 바랍니다.