2021.01.13
您好,我是全座位包房 Rakuzo - RAKUZO - 冈山本町分店的公关经理。
さて本日ご紹介するのは、期間限定でご用意している季節のおすすめメニューから「炙り鴨のセリ鍋」です。シャキシャキとした食感が魅力のお鍋は、寒い時期にもぴったり。セリには栄養も豊富に含まれているので体にも良いお鍋なんですよ!
セリの産地でもある宮城県の、冬のご当地グルメとして知名度をあげている「セリ鍋」は、根っこの付いたせりと豆苗をたっぷり使用したお鍋です。お鍋の具材には、一般的に鶏肉が使われていますが当店楽蔵では、炙った鴨肉を使用。出汁の味が染み込んだセリのシャキシャキ食感は、一度たべたらクセになる大人の味わい。口の中に広がるセリと鴨肉のハーモニーもお楽しみください。
炙り鴨のセリ鍋もう一つの魅力は、豊富な栄養です。セリには、食物繊維やビタミンC、βカロテンなど体に良い栄養素が豊富に含まれており、活性酸素を抑え動脈硬化や心筋梗塞などの生活習慣病から守る効果が期待できるといわれています。おいしいうえに栄養摂れるセリ鍋は、日本酒や焼酎とも相性が抜群です。ぜひ合わせてお楽しみください。
ご紹介した炙り鴨のセリ鍋は、くずし懐石(鍋)コースでもお召し上がりいただくことができます。単品メニューもコース料理も期間限定となっておりますので食べてみたい!と思われた方はぜひお早目に。
Rakuzo 是一家日式餐厅,全部为包间。
各种规格的包间可供小型饮酒聚会、商务娱乐和晚宴、中型宴会和大型团体使用。
我们将为您的宴会增添男女老少都喜欢的菜肴。我们邀请您品尝我们最受欢迎的菜肴,如牛舌和烤串。我们还自豪地提供原创菜肴。与大多数居酒屋不同的是,我们不仅提供小吃,即使不喝酒的人也能品尝到我们的美食。
我们期待着大家的到来。
*来店之前,请通过电话或网站查询营业时间。
电话号码:050-7300-4022
这位是全座位包房乐造(RAKUZO)冈山本町分店的公关经理!
*文章中可能会使用一些无版权限制的图片。
*所述内容、课程结构和价格可能与实际价格不同。请在预订时确认详情。