官方] 所有单间 RAKUZO - 冈山本町分店

2023.09.13

職人こだわりの炙りで仕上げるおいしい焼き鳥 | 全席個室 楽蔵‐RAKUZO‐ 岡山本町店

您好，我是全座位包房 Rakuzo - RAKUZO - 冈山本町分店的公关经理。

当店の看板メニューといえば、大山どりの焼き鳥がそのうちのひとつです。職人のこだわりの炙りで仕上げるおいしい焼き鳥をもうお召し上がりになりましたか。今回は自慢の看板メニュー大山どりの焼き鳥をご紹介します。

肉質の良さが自慢

大山どりという鶏をご存じでしょうか。クセやくさみが少なく、肉質が良いため普段あまり鶏肉を食べない方でも食べやすいと人気のある鶏肉です。当店では、おいしい大山どりの焼き鳥が大人気。表面を香ばしく焼き上げ、中はふっくらジューシーに。生ビールはもちろん、レモンサワーやハイボールにもよく合いますよ！

こだわりの炙りが自慢

大山どりの焼き鳥が人気なのは、おいしく鮮度の良い大山どりを使用していることだけではありません。調理技術の高い職人が炙りを担当していることも美味しさのひみつです。焼き鳥は食材を火であぶるシンプルな調理法ですが、シンプルがゆえ、調理師の技術がおいしさを大きく左右します。絶妙な火加減やタイミングなど、調理師の判断が味の決め手に。当店の調理師の高い技術は、ひとくちお召し上がりいただくだけで実感していただけると自負しております。

大山どりの焼き鳥は「もも」や「ねぎ間」「レバー」などの定番から、「鶏トロ肉の大串塩焼き 山葵添え」のようなこだわりの1串まで、バリエーション豊富にご用意しています。ぜひメニューを詳しくチェックしてみてください。

Rakuzo 是一家日式餐厅，全部为包间。
各种规格的包间可供小型饮酒聚会、商务娱乐和晚宴、中型宴会和大型团体使用。

我们将为您的宴会增添男女老少都喜欢的菜肴。我们邀请您品尝我们最受欢迎的菜肴，如牛舌和烤串。我们还自豪地提供原创菜肴。与大多数居酒屋不同的是，我们不仅提供小吃，即使不喝酒的人也能品尝到我们的美食。
我们期待着大家的到来。

*来店之前，请通过电话或网站查询营业时间。

电话号码：050-7300-4022

这位是全座位包房乐造（RAKUZO）冈山本町分店的公关经理！

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*所述内容、课程结构和价格可能与实际价格不同。请在预订时确认详情。