2019.09.27
您好,我是 Rakura 大宫东口站店的公关经理。
说到日本料理,决定性的因素就是汤汁。当端上来的菜肴散发出淡淡的汤汁香味时,日本人便会感到一种舒畅和温和。
在本期中,我们将为您介绍一道绝佳的菜肴,让您尽情品尝我们的招牌鱼汤。
我们最受欢迎的菜品是散发着浓郁鱼汤香味的鱼汤卷蛋(dashi maki tamago)。鸡蛋在用村崎鲣鱼片和北海道海带熬制的浓汤中烘烤。每咬一口,您都能品尝到汤汁在口中扩散的味道。
今天的 "Ara-jiru 汤 "是用当天购买的鱼子做成的,是一道受欢迎的收尾菜。在鱼汤中加入鱼内脏制成的 Ara-jiru 汤充满了鱼的鲜味。Ara-jiru 还有助于防止酒后宿醉。建议将 Arai-jiru 作为最后一道菜,因为即使肚子饱了也很容易喝下去。
Ago dashi 是一种用飞鱼制成的肉汤。飞鱼在海面上飞翔,肌肉发达,脂肪含量低,是餐馆和其他场所用来制作优质无味肉汤的优质产品。有人认为,之所以称其为 "下巴汤",是因为其味道鲜美,下巴会掉下来。这道菜将豆腐和中国茶汤的精华都发挥得淋漓尽致。
Rakuzo 是一家日式餐厅,全部为包间。
各种规格的包间可供小型饮酒聚会、商务娱乐和晚宴、中型宴会和大型团体使用。
我们将为您的宴会增添男女老少都喜欢的菜肴。请品尝我们最受欢迎的菜肴,如牛舌和烤串。我们还有引以为豪的创意菜肴。与大多数居酒屋不同的是,我们不仅提供小吃,即使不喝酒的人也能品尝到我们的美食。
我们期待着大家的到来。
电话号码:050-7300-4137
这位是 Rakura 大宫东口站店的公关经理。
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