【公式】全席個室 楽蔵‐RAKUZO‐ 大阪本町駅前店

2022.03.30

極上の日本酒と一緒に楽しむおつまみ | 全席個室 楽蔵‐RAKUZO‐ 大阪本町駅前店

こんにちは、全席個室 楽蔵‐RAKUZO‐ 大阪本町駅前店PR担当です。

おいしい炭火焼鳥が人気の当店では、焼鳥だけでなく、さまざまなおいしいおつまみをご用意しています。美酒佳肴が楽しめるお店ですので、もちろん極上の日本酒も豊富に揃っていますよ。今回は、おいしい日本酒に合わせて楽しみたい、おすすめメニューのご紹介です。

海の恵みに感謝して

日本酒にあうおつまみといえば、やはり海鮮ものははずせません。なかでも「炙り〆鯖」は、磯の風味が強く日本酒にぴったり。最後に軽く炙って香ばしさをアップさせ、内側に詰まった旨みをぐぐっと引き出して仕上げています。

合わせる日本酒は、ちょっぴり辛口の切れの良いものがおすすめです。鯖の風味や脂っぽさをさっぱりと流してくれるため、次のひとくちをさらにおいしく高めてくれます。

アボカドが意外とイケる！

アボカドといえば、サラダの食材だと思っていませんか？ぜひ当店の「海苔山葵のアボカド刺し」を日本酒と一緒に楽しんでみてください。アボカドはとろりとした食感と濃い旨みがおいしく、まるで鮪のトロを味わっているかのようです。日本酒と好相性ですが、さらに当店では、海苔や山葵、削り節などと合わせることで和風に仕上げ、お酒がするするすすむおつまみに仕上げました。アボカドはサラダ用と思ってらっしゃる方に、ぜひお召しあがりいただき、意外な魅力を発見していただければ幸いです。

合わせる日本酒の銘柄に迷ったら、お気軽にスタッフまでご相談ください。おすすめをご紹介いたします。

全席個室の『楽蔵』は、海の幸や山の幸を贅沢に盛り込んだ料理長自慢の創作料理が楽しめるおしゃれな和ダイニング居酒屋です。
完全個室メインのプライベートな空間で旬の食材を使用した創作料理をご堪能くださいませ。
ご宴会コースは旬の食材を使用した料理に全て2時間飲放題付きご案内しております。個室は2名様～最大28名様まで対応可能です。
各種ご宴会他、接待におすすめのコースまで多数のプランをご用意しております。ご予算、ご利用シーンに応じてまずはご相談ください。
皆さまのご来店を心よりお待ちしております。
※ご来店の際はお電話かホームページで営業日をご確認の上、ご来店いただけます様よろしくお願い申し上げます。

電話番号：050-7300-0663
以上、全席個室 楽蔵‐RAKUZO‐ 大阪本町駅前店PR担当でした！

※記載している内容、コース構成、金額等、実際と異なる場合もございます。詳細は、予約時にご確認ください。
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