2019.02.13
<![CDATA[こんにちは、全席個室楽蔵大阪本町店PR担当です。
まだまだ寒さが厳しいですが、皆さまいかがお過ごしでしょうか?
インフルエンザ等まだまだ流行る時期でもありますので、おいしいものを食べて体調管理しっかりしていきたいところですね。
当店は、海の幸や山の幸を贅沢に盛り込んだ創作料理をお出ししていますので、日本酒と相性の良いメニューをたくさん取り揃えております。
その中でも、炙り料理は日本酒との相性バッチリです。いくつかご紹介させていただきますね。
そのままでも十分おいしい〆鯖を香ばしく炙りました。
〆鯖よりも炙ることで鯖から脂が溶け出し、旨味が高まるのでさらにおいしさを実感できると思います。
鯖の脂を感じながら、日本酒を飲んで至福の時間をお過ごしくださいませ。
こちらは噛むほどに旨味が出てくる、するめ烏賊を甘辛く炙った「するめ烏賊の甘辛炙り」になります。甘辛く味付けして炙っていますので、さらに香ばしくなっています。
烏賊本来の噛むほどに感じる旨味とともに、日本酒を味わってくださいね。
おつまみとしても大人気の1品となっております。
いかがでしたでしょうか?全席個室楽蔵大阪本町店では、他にも日本酒に合うおつまみお料理をたくさん提供しておりますので、ご来店の際は是非メニューを覗いてみてくださいね。
おいしいお酒とお料理でリフレッシュして、またお仕事や家事や育児など、頑張っていきましょう!
スタッフ一同皆さまのお越しをお待ちしております。
全席個室の『楽蔵』は、海の幸や山の幸を贅沢に盛り込んだ料理長自慢の創作料理が楽しめるおしゃれな和ダイニング居酒屋です。
完全個室メインのプライベートな空間で旬の食材を使用した創作料理をご堪能くださいませ。ご宴会コースは旬の食材を使用した料理に全て2時間飲放題付きご案内しております。個室は2名様~最大28名様まで対応可能です。
各種ご宴会他、接待におすすめのコースまで多数のプランをご用意しております。ご予算、ご利用シーンに応じてまずはご相談ください。
電話番号:050-7300-0663
以上、全席個室楽蔵大阪本町店PR担当でした!
※コース料理に関しまして、内容、構成が一部異なる場合もございます。詳細は、予約時にご確認ください。
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