2022.11.09
こんにちは、全席個室 楽蔵‐RAKUZO‐ 大阪本町駅前店PR担当です。
旬を迎える食材や、季節感を取り入れた調理方法のメニューを楽しみたいときには、ぜひ「全席個室楽蔵大阪本町」をご利用ください。当店では、そのときにしか食べられない、季節限定のメニューも各種ご用意しております。
本日は当店でご提供している、季節限定のメニューをご紹介します。今だけしか食べられない、当店ならではのメニューをぜひお試しください。
今の時期に旬を迎えるメニューを使った季節限定メニューをご用意しております。脂ののった戻り鰹を使ったお造りは、軽く炙りを入れることで香ばしさとうまみを鰹の中に閉じ込めています。もっちりとした食感を、たっぷりの薬味と一緒にお召し上がりください。
熊本県産のヒゴムラサキを使用した、肉味噌の焼き茄子を作りました。ヒゴムラサキは川や果実がやわらかいため、生でも食べられます。甘辛の肉味噌をたっぷりと乗せた、ジューシーな食感が楽しめます。
お肉を使用した「鶏排(ジーパイ)」も作りました。鶏のむね肉を薄く伸ばして、カラッと揚げた、台湾の屋台料理です。五粉の高い香りにお酒がどんどん進みます。国産和牛の赤身肉を使った、おいしいステーキもご用意しました。
全席個室の『楽蔵』は、海の幸や山の幸を贅沢に盛り込んだ料理長自慢の創作料理が楽しめるおしゃれな和ダイニング居酒屋です。
完全個室メインのプライベートな空間で旬の食材を使用した創作料理をご堪能くださいませ。
ご宴会コースは旬の食材を使用した料理に全て2時間飲放題付きご案内しております。個室は2名様~最大28名様まで対応可能です。
各種ご宴会他、接待におすすめのコースまで多数のプランをご用意しております。ご予算、ご利用シーンに応じてまずはご相談ください。
皆さまのご来店を心よりお待ちしております。
※ご来店の際はお電話かホームページで営業日をご確認の上、ご来店いただけます様よろしくお願い申し上げます。
電話番号:050-7300-0663
以上、全席個室 楽蔵‐RAKUZO‐ 大阪本町駅前店PR担当でした!
※記載している内容、コース構成、金額等、実際と異なる場合もございます。詳細は、予約時にご確認ください。
※記事中では一部著作権フリーの画像を使用している場合がございます。