2025.10.22
こんにちは、全席個室 楽蔵‐RAKUZO‐ 大阪本町駅前店PR担当です。
期間限定でご用意している「季節のおすすめ」があるのをご存じでしょうか。季節のたびに内容が一新され、どの季節でもその時期ならえではの旬の食材や、その時期だけでの特別価格でご提供しているお料理などおがメニューアップされています。季節感のあるお食事を楽しみたい方は、要チェックですよ!今回は、秋の「季節のおすすめ」からおすすめをピックアップしてご紹介します。

この秋の「季節のおすすめ」には、「焼津港水揚げ 鰹のたたき」が登場しています。鰹は春と秋の年2回旬を迎える魚ですが、秋の鰹は春に比べて脂ののりがよく、身も持っちりとしています。食べ応えがあり、鰹本来の旨みをしっかりと感じられるのがポイント。
新鮮な鰹の表面をサッと炙って、旨みを内側にぎゅっと閉じ込めました。同時に表面を炙ることで香ばしさもアップ。いろいろな薬味を添えてお持ちするため、組み合わせの妙を食べ比べてお楽しみください。

大長なすというなすをご存じでしょうか。九州を中心に生産されているなすで、その長さに驚かれる方が少なくありません。「熊本県産大長なすの炙り」では、その大長なすのうまみを存分に味わっていただけるよう、シンプルな炙り調理で仕上げました。とろっとろになった柔らかななすは、上品な甘みに溢れています。お気に入りのお酒に合わせてぜひどうぞ!
全席個室の『楽蔵』は、海の幸や山の幸をにぜいたくに盛り込んだ料理長自慢の創作料理が楽しめるおしゃれな和ダイニング居酒屋です。
完全個室メインのプライベートな空間で旬の食材を使用した創作料理をご堪能ください。
ご宴会コースは旬の食材を使用した料理に全て2時間飲放題付きご案内しております。
各種ご宴会他、接待におすすめのコースまで多数のプランをご用意しております。ご予算、ご利用シーンに応じてまずはご相談ください。
皆さまのご来店を心よりお待ちしております。
※ご来店の際はお電話かホームページで営業日をご確認の上、ご来店いただけます様よろしくお願い申し上げます。
電話番号:050-7300-0663
以上、全席個室 楽蔵‐RAKUZO‐ 大阪本町駅前店PR担当でした!
※記載している内容、コース構成、金額等、実際と異なる場合もございます。詳細は、予約時にご確認ください。
※記事中では一部著作権フリーの画像を使用している場合がございます。