2024.04.24
Hello, I am the PR person in charge of Rakuzo Osaka Honmachi Ekimae Branch.
旬の素材を厳選し、絶妙な火加減で炙った料理の美味しさは格別です。ぜひご来店いただき、楽蔵の職人が誇る炙り技術をご堪能ください。食材の持つ美味しさを極限まで引き出した一品料理をご紹介します。
海鮮は、炙りという調理法と相性のよい食材です。新鮮な魚介をサッと炙って旨味を引き出しました。
「千葉県銚子産 マイワシの一夜干し」は、一夜干しならではの熟成された味わいを楽しめる逸品です。また、日本酒や焼酎のお供にピッタリな「エイヒレの炙り焼き」もございます。その日ならではの美味しさをご堪能いただける「本日のカマ焼き」にもご注目ください。いずれも人気の炙りメニューです。
当店自慢の大山どりを炙った「大山どり 鶏トロ肉の大串塩焼き 山葵添え」は、ふっくらした肉質と、お口の中にジュワッと溢れる肉汁がたまらないと評判の逸品です。風味豊かな山葵と相性抜群な味わいとなっています。
パリッとジューシーな「謹製 ハーブソーセージ炙り」や、サッパリした美味しさの「厳選豚の肩ロース炙り 鬼おろしポン酢」もご用意しました。ビールやワインともマッチした逸品ぞろいです。
Rakuzo," where all seats are private rooms, is a stylish Japanese dining izakaya where you can enjoy the chef's signature creative cuisine that lavishly incorporates seafood and mountain delicacies.
Please enjoy our creative cuisine using seasonal ingredients in a private space with a completely private room.
All banquet courses include all-you-can-drink for 2 hours and dishes using seasonal ingredients. Private rooms can accommodate from 2 to a maximum of 28 people.
We offer a variety of plans for various banquets and courses recommended for business entertainment. Please consult with us about your budget and the occasion of your visit.
We look forward to serving you all.
Please call us or check our website to confirm our business days before visiting us.
Phone number: 050-7300-0663
This is the PR representative for Rakuzo Osaka Honmachi Ekimae!
*The contents, course structure, amounts, etc. listed may differ from actual conditions. Please confirm details at the time of reservation.
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