공식】전석 개인실 楽蔵-RAKUZO- 오사카 혼마치역 앞점

2018.12.28

겨울에 딱! 몸도 마음도 포근한 메뉴｜전석 개인실 라쿠자오사카 혼마치

<![CDATA[こんにちは、全席個室楽蔵大阪本町店PR担当です。
 
炙りの技、新鮮な食材で評判の楽蔵大阪本町店の季節の名物メニュー始まりました！最近はだれもにおなじみの韓国料理の人気食材、トッポギ料理です。他にもからだがあたたまるメニューをたくさんご用意していますよ。
 

秋田の名物鍋に似ているトッポギ

秋田の名物鍋といえば、きりたんぽ。かためたごはんが鍋の具材になって、心も体も芯から温めてくれます。そのきりたんぽの形を思い出させるトッポギもそれに負けず劣らずおいしい食材。歯ごたえがあってもちもちで、味のしみこみも抜群なトッポギは、日本の餅ともまた違って、国を問わずファンが多いのです。じゃがいもも入って、さらに温まりますよ。

草鍋？で美味しい雑炊が食べられます

草鍋のお供は炙り鴨。もちろん本当のメインは鴨なのですが、豆苗やセリなどシャキシャキした歯ごたえのたっぷり野菜が、濃厚な脂のおいしい鴨の旨味を引き立てています。その名も「草鍋」。鴨も野菜もどちらも楽しめます。さらに楽しいのは雑炊です。鴨から出た味の雑炊はまさに冬にぴったり。もともとの美味しいお出しに鴨の旨味が加わって、最高の雑炊です！これぞ冬ならではの楽しみともいえますね。

冬こそ食べたい白子の天ぷら

夏には濃厚すぎる白子も、冬ならその濃厚さがかえって喜ばれます。寒さで身体がなんとなく冷えやすい季節に、からだの中から温める食材ともいえましょう。天ぷらにしたら油っぽいのではと思われるかもしれませんが、旨味をぎゅっと閉じ込めるにはベストな料理法だとシェフが申しております。

 
전석 개인실인 '라쿠자야'는 해산물과 산해진미를 아낌없이 담아낸 주방장이 자랑하는 창작 요리를 즐길 수 있는 세련된 일식 다이닝 이자카야다.
완전 개인실 위주의 프라이빗한 공간에서 제철 식재료를 사용한 창작 요리를 즐겨보세요. 연회 코스는 제철 식재료를 사용한 요리와 2시간 음료 무제한이 포함되어 있습니다. 개인실은 2인부터 최대 28명까지 수용 가능합니다.
각종 연회 및 접대용으로 추천하는 코스까지 다양한 플랜을 준비하고 있습니다. 예산, 이용 장면에 따라 먼저 상담해 주시기 바랍니다.
 
전화번호：050-7300-0663
이상으로 전석 개인실 라쿠자오사카 혼마치점 홍보 담당이었습니다!
코스요리는 내용 및 구성이 일부 변경될 수 있습니다. 자세한 내용은 예약 시 확인하시기 바랍니다.
기사 중 일부 저작권이 없는 이미지를 사용했을 수 있습니다.