공식】전석 개인실 楽蔵-RAKUZO- 오사카 혼마치역 앞점

2022.07.29

고소한 향이 자랑인 구이 요리를 맛보세요! | 전석 개인실 RAKUZO-RAKUZO- 오사카 혼마치역 앞점

안녕하세요, 전석 개인실 楽蔵-RAKUZO- 오사카 혼마치역 앞점 홍보 담당입니다.
엄선된 재료와 구워지는 고소한 향을 즐길 수 있는 구이 요리는 저희 가게의 자랑거리 중 하나입니다. 조리사가 불의 강약과 타이밍, 불과의 거리 등을 고려하여 최상의 요리로 완성하여 제공합니다. 이번에는 향기까지 맛있는 자랑거리인 구이 요리를 소개합니다.

배고픈 향기가 결정적 역할을 한다

누구나 군침을 돌게 하는 맛있는 향을 즐길 수 있는 것이 바로 '하메오징어 매콤달콤구이'이다. 마치 축제장에 온 듯 매콤달콤한 양념이 구워지는 향긋한 냄새에 맥주 한 잔의 손이 빨라진다.

오징어는 자칫 딱딱해지기 쉬운 식재료이지만, 요리사의 절묘한 굽기 조절로 딱딱하지 않고 탱글탱글하고 부드럽게 구워진다.

한 번의 손길로 맛의 완성도를 높인다!

'수제 사쓰마아게 아부리'는 가게에서 만든 폭신폭신한 수제 사쓰마아게를 마지막에 표면을 살짝 구워 완성하는 일품이다. 그대로 먹어도 맛있는 사쓰마아게이지만, 마지막에 구워내는 과정을 통해 고소한 맛을 더했다.

표면에서 기름이 부드럽게 흘러나와 안주로도 아주 맛있게 먹을 수 있다. 맥주는 물론 상큼한 레몬 사와, 묵직한 맛이 느껴지는 순미음양주, 브랜드 소주 등도 추천한다.

그 외에도 저희 가게의 간판 메뉴 중 하나인 오야마도리 야키토리와 그날의 재고 상황에 따라 내용이 달라지는 '오늘 노카마 야키' 등도 추천합니다. 이 기회에 꼭 주문해 보세요.

전석 개인실인 '라쿠자야'는 해산물과 산해진미를 아낌없이 담아낸 주방장이 자랑하는 창작 요리를 즐길 수 있는 세련된 일식 다이닝 이자카야다.
완전 개인실 위주의 프라이빗한 공간에서 제철 식재료를 사용한 창작 요리를 즐겨보세요.
연회 코스는 제철 식재료를 사용한 요리와 2시간 음료 무제한이 포함되어 있습니다. 개인실은 2인부터 최대 28명까지 이용 가능합니다.
각종 연회 및 접대용으로 추천하는 코스까지 다양한 플랜을 준비하고 있습니다. 예산, 이용 장면에 따라 먼저 상담해 주시기 바랍니다.
여러분의 방문을 진심으로 기다리고 있습니다.
방문 시에는 전화 또는 홈페이지를 통해 영업일을 확인하신 후 방문해 주시면 감사하겠습니다.

전화번호：050-7300-0663
이상, 전석 개인실 楽蔵-RAKUZO- 오사카 혼마치역 앞점 홍보 담당이었습니다!

기재된 내용, 코스 구성, 금액 등은 실제와 다를 수 있습니다. 자세한 내용은 예약 시 확인하시기 바랍니다.
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