공식】전석 개인실 楽蔵-RAKUZO- 오사카 혼마치역 앞점

2018.12.28

겨울에 딱! 몸도 마음도 포근한 메뉴｜전석 개인실 라쿠자오사카 혼마치

<![CDATA[こんにちは、全席個室楽蔵大阪本町店PR担当です。
 
구이 기술, 신선한 재료로 유명한 라쿠자오사카 혼마치점의 계절별 명물 메뉴가 시작되었습니다! 요즘 누구에게나 친숙한 한국 요리의 인기 식재료인 떡볶이 요리입니다. 그 밖에도 몸을 따뜻하게 해주는 메뉴가 많이 준비되어 있습니다.
 

아키타의 명물 전골을 닮은 떡볶이!

아키타의 명물 전골이라고 하면 기리탄포. 굳은 밥이 전골의 재료가 되어 몸과 마음을 따뜻하게 데워준다. 그 기리단포의 모양을 연상시키는 떡볶이도 그에 못지않은 맛있는 식재료다. 쫄깃쫄깃하고 쫄깃쫄깃하며 맛이 잘 배어 있는 떡볶이는 일본의 떡과는 또 다른 맛으로, 일본뿐만 아니라 전 세계적으로도 많은 팬이 있다. 감자도 들어가서 더욱 따뜻하게 먹을 수 있다.

풀냄비? 에서 맛있는 죽을 먹을 수 있습니다

풀전골과 함께 곁들여지는 것은 오리구이. 물론 진짜 메인 메뉴는 오리고기이지만, 콩나물, 샐러리 등 아삭아삭한 식감이 좋은 야채가 진한 기름기가 많은 오리고기의 맛을 더욱 돋보이게 해준다. 그 이름도 '초나베'이다. 오리도 야채도 모두 즐길 수 있다. 더욱 즐거운 것은 죽이다. 오리에서 우러나오는 맛의 죽은 겨울에 딱 맞는 맛이다. 원래의 맛에 오리의 감칠맛이 더해져 최고의 죽을 맛볼 수 있다! 이것이 바로 겨울만의 즐거움이라고 할 수 있겠네요.

겨울이야말로 먹고 싶은 흰살 생선 튀김

여름에는 너무 진한 흰살 생선도 겨울에는 그 진한 맛이 오히려 반갑게 느껴진다. 추위로 몸이 움츠러들기 쉬운 계절에 몸속을 따뜻하게 해주는 식재료라고 할 수 있다. 튀김으로 튀기면 기름기가 많을 것 같다고 생각할 수도 있지만, 셰프는 맛을 꽉꽉 눌러 담을 수 있는 최고의 요리법이라고 말한다.

 
전석 개인실인 '라쿠자야'는 해산물과 산해진미를 아낌없이 담아낸 주방장이 자랑하는 창작 요리를 즐길 수 있는 세련된 일식 다이닝 이자카야다.
완전 개인실 위주의 프라이빗한 공간에서 제철 식재료를 사용한 창작 요리를 즐겨보세요. 연회 코스는 제철 식재료를 사용한 요리와 2시간 음료 무제한이 포함되어 있습니다. 개인실은 2인부터 최대 28명까지 수용 가능합니다.
각종 연회 및 접대용으로 추천하는 코스까지 다양한 플랜을 준비하고 있습니다. 예산, 이용 장면에 따라 먼저 상담해 주시기 바랍니다.
 
전화번호：050-7300-0663
이상으로 전석 개인실 라쿠자오사카 혼마치점 홍보 담당이었습니다!
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