【公式】全席個室 楽蔵‐RAKUZO‐ 仙台青葉通り店

2021.05.12

職人の技を舌で堪能できる自慢の炙り料理 | 全席個室 楽蔵‐RAKUZO‐ 仙台青葉通り店

<![CDATA[こんにちは、全席個室 楽蔵‐RAKUZO‐ 仙台青葉通り店PR担当です。
当店では職人が丁寧に炙った炙り料理が味わえます。シンプルな調理法こそ職人の腕の見せ所。1本ずつ丁寧に焼き上げた串焼きは旨みを引き立たせまさに絶品。ぜひ当店にお越しの際には、炙り料理を味わってください。
 

大山どりのおいしさを最大限に引き立てた串焼き

鳥取県の大山どりの旨みを味わうなら、串焼きが1番。1本ずつ当店の職人が心をこめて丁寧に焼き上げています。大山どりは柔らかくてジューシーな肉質が特徴。炙ることでその旨みをぎゅっと閉じ込めるので、一口食べると口の中に旨みの肉汁が溢れてきます。他では味わえない串焼きをぜひご賞味ください。
 

その日仕入れた希少部位カマの炙り

当店では、毎日漁港から直送で魚介類を仕入れています。カマは1匹から2つしか取れない希少部位。その日仕入れたカマを炙ってご提供しています。炙ったことで余分な脂が落ち、香ばしい皮も楽しめます。マグロやブリなどその日の仕入れによって魚が変わるので、お気軽にスタッフにお尋ねください。
 

自慢の炙り料理には日本酒を

炙り料理に合わせたいのはやはり日本酒。当店では各地から取り寄せた銘柄日本酒などラインナップを豊富に取り揃えています。熱燗でも冷酒でもお好みをお楽しみください。
 
楽蔵うたげは全席大小個室完備の山海の幸を贅沢につかった和食ダイニングです。
個室は大小さまざまご用意し少人数の飲み会や接待・会食、中規模の宴会や大人数の団体でのご利用まで、さまざまなシチュエーションでご利用いただけます。
老若男女の隔たりなくご好評いただいている料理で、お客様のご宴会を彩らせていただきます。
牛タンや串焼など、当店でも特に人気の高いメニューをぜひご賞味ください。
お得な飲み放題付き宴会コースも多数ご用意しています。
皆さまのご来店を心よりお待ちしております。
※ご来店の際はお電話かホームページで営業日をご確認の上、ご来店いただけます様よろしくお願い申し上げます。
電話番号：050-7301-5146
オンライン予約はこちら
以上、全席個室 楽蔵‐RAKUZO‐ 仙台青葉通り店PR担当でした。
※記事中では一部著作権フリーの画像を使用している場合がございます。
※記載している内容、コース構成、金額等、実際と異なる場合もございます。詳細は、予約時にご確認ください。