【公式】全席個室 楽蔵‐RAKUZO‐ 仙台青葉通り店

2023.02.01

山海の旬を味わうおすすめメニューのご紹介 | 全席個室 楽蔵‐RAKUZO‐ 仙台青葉通り店

こんにちは、全席個室 楽蔵‐RAKUZO‐ 仙台青葉通り店PR担当です。

山海問わず、冬から春にかけて旬を迎える食材がたくさんあります。当店では季節の食材を使ったお料理を「季節のおすすめ」として、期間限定でご用意しています。今回は、旬の食材を使ったおすすめメニューを2つご紹介します。まだお召し上がりになっていない方は、ぜひこの機会にオーダーしてみてください。

食感と香りを楽しんで

山の旬食材からは、セリのメニューをご紹介します。セリは、春の七草のひとつにも数えられ、独特のさわやかな香りがおいしい野菜です。食感や風味をしっかりとお楽しみいただけるように、根付きのセリを使用した「楽蔵のセリ鍋」をご用意しました。セリは、一般的にお肉と相性が良く、お肉の旨みをたっぷり吸うとますますおいしくなる野菜です。

「楽蔵のセリ鍋」には、鶏肉のつくねやもも、むねの3つの部位をお鍋の具材として、一緒にお楽しみいただけます。鶏の旨みをしっかり吸ったおいしいセリをご堪能ください。

大粒でぷりっぷり！

海の旬食材として、牡蠣のメニューをご用意しました。「牡蠣の柳川風」は、旬をむかえて大きく育ったぷりぷりの牡蠣をぜいたくに使用した絶品メニュー。口いっぱいに磯の風味が人がりますよ。ふんわり卵でとじており、寒い日にもぴったりです。アツアツをお持ちしますので、やけどに気を付けてお召しあがりください。

楽蔵うたげは全席大小個室完備の山海の幸を贅沢につかった和食ダイニングです。
個室は大小さまざまご用意し少人数の飲み会や接待・会食、中規模の宴会や大人数の団体でのご利用まで、さまざまなシチュエーションでご利用いただけます。
老若男女の隔たりなくご好評いただいている料理で、お客様のご宴会を彩らせていただきます。
牛タンや串焼など、当店でも特に人気の高いメニューをぜひご賞味ください。
お得な飲み放題付き宴会コースも多数ご用意しています。
皆さまのご来店を心よりお待ちしております。
※ご来店の際はお電話かホームページで営業日をご確認の上、ご来店いただけます様よろしくお願い申し上げます。
電話番号：050-5269-9103
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以上、全席個室 楽蔵‐RAKUZO‐ 仙台青葉通り店PR担当でした。
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