2025.07.23
こんにちは、全席個室 楽蔵‐RAKUZO‐ 仙台青葉通り店PR担当です。
おいしい海鮮料理といえば、鮮度の良いお造りを思い浮かべる方が多いかもしれません。確かにフレッシュな海鮮は抜群においしいですが、炙った海鮮はフレッシュな海鮮にはない旨みにあふれていますよ。今回は、おすすめの海鮮の炙りメニューをご紹介します。気になるものがありましたら、ぜひこの機会にオーダーしてみてください。
炙っている最中の香りだけでおなかが空いてくると評判なのが「イカの甘辛炙り」です。夏祭りの屋台でかいだことがあるような、香ばしくも甘辛い、抜群においしい香りが漂う逸品。技術のある調理師が炙りを担当するため、弾力と柔らかさのバランスが良い絶妙な状態をお楽しみいただけます。お好みでレモンをキュッと絞ってお召し上がりください。
生ビールやレモンサワー、ハイボールなど、合わせるドリンクの種類を問わないところも魅力です。
インパクト抜群の見た目の逸品といえば、「鰹ハラス一夜干しの竹炭焼き」です。ハラスに竹炭がついて、真っ黒!焼きすぎじゃない?と驚かれることもありますが、こちらがベストな状態ですので、安心してお召し上がりください。口に含んだ瞬間に、竹炭の香ばしい香りとハラスのジューシーなうまみがあふれ出します。日本酒にもビールにも合うおすすめのおつまみです。
楽蔵うたげは全席大小個室完備の山海の幸を贅沢につかった和食ダイニングです。
個室は大小さまざまご用意し少人数の飲み会や接待・会食、中規模の宴会や大人数の団体でのご利用まで、さまざまなシチュエーションでご利用いただけます。
老若男女の隔たりなくご好評いただいている料理で、お客様のご宴会を彩らせていただきます。
お刺身や串焼など、当店でも特に人気の高いメニューをぜひご賞味ください。
お得な飲み放題付き宴会コースも多数ご用意しています。
皆さまのご来店を心よりお待ちしております。
※ご来店の際はお電話かホームページで営業日をご確認の上、ご来店いただけます様よろしくお願い申し上げます。
電話番号:050-5269-9103
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以上、全席個室 楽蔵‐RAKUZO‐ 仙台青葉通り店PR担当でした。
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