2018.04.11
<![CDATA[こんにちは、楽蔵仙台青葉通り店PR担当です。
創作料理と聞くとどんな料理なんだろう?と疑問を抱いてしまうかもしれませんが、そのお店オリジナルのメニューを食すことができたり、シェフや板前の工夫を垣間見ることができたりと、興味深い料理なのです。本格和食を楽しめる当店ですが、創作料理もご堪能いただけます。見た目にも興味をそそるものもありますが、味はどれも逸品です!
長く細長いネギに豚が隙間が見えないほどにきっちり巻かれたこのメニューは、知らずに見ると驚いてしまうインパクトある見た目です。蛇のようにも見えなくないこの一品は、ネギの甘さを炙ることで引き出し、また豚の美味しい油をネギに吸収させて、より深みのある味わいへと変化させています。焼き物なので、まずはビールのアテにいかがでしょう?きっとビールをより美味しくしてくれるスパイスとなることでしょう。
カルパッチョと聞くと、サーモンやヒラメなどを思い浮かべますが、アボカドを刺身のように食せるメニューです。森のバターと称されるほどの濃厚な味わいとまったりとした口当たりは、トロにも負けない美味しさです。それを塩気のあるひじきとチーズという意外な組み合わせが、今までにない風味を醸しています。さっぱりと食べられるので、どんなお酒にも合いますよ!
他にも面白いメニューなどを取り揃えておりますので、お気軽にお越しくださいね。
라쿠조 센다이 아오바도오리는 전석 개인실 일식 다이닝입니다.
크고 작은 다양한 크기의 개인실이 준비되어 있어 소규모 회식, 접대, 회식, 중규모 연회, 대규모 단체 이용까지 다양한 상황에 맞게 이용하실 수 있습니다.
남녀노소 불문하고 호평을 받고 있는 요리로 고객님의 연회를 더욱 풍성하게 만들어 드립니다. 우설과 꼬치구이 등 저희 가게에서 특히 인기 있는 요리를 꼭 맛보시기 바랍니다.
또한, 저희 가게의 자랑인 창작 요리도 있습니다. 저희 가게만의 특별한 요리를 즐겨 보시기 바랍니다.
인스타그램은여기
전화번호:050-7301-5146
이상으로 라쿠자오 센다이 아오바도리점 홍보 담당이었습니다!
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