2023.03.22
您好,我是包房 Rakuzo - RAKUZO 仙台青叶大道店的公关经理。
職人が炎を絶妙に調整しながら焼きあげた炙り料理が当店の魅力のひとつです。食欲をそそる焦げ目と、香ばしい匂いはお料理を美味しくする魔法のスパイスでもあります。当店では、この炙りの技術を駆使して肉と海鮮を調理しました。
大山の自然の恵みを受けて育った大山どりは肉質のよさで知られています。この大山どりを、当店料理人が炙ったのが「大山どり 鶏トロ肉の大串塩焼き 山葵添え」です。
シンプルイズベストの美味しさを追求して、塩を一振りして焼きあげました。皮の香ばしさと、トロリととろけるお肉の味わいをご堪能ください。添えられた山葵もアクセントとなっています。ほかにも「牛タンの炙り焼き」など、多数のメニューをご用意しております。
新鮮な魚を軽く炙ると、旨味と甘みが凝縮されたごちそうに早変わりします。脂ののった鯖にお酢をきかせた〆鯖を炙った「炙り〆鯖」は、ぜひ召しあがっていただきたい逸品です。炙ったことで炭の香りをまとった〆鯖の馨しさをご堪能ください。
定番の「ホッケの一夜干し」にも、炙りならではの技法を駆使しました。日本酒にも合う逸品です。飲み友だちと一緒に楽しい夜をおすごしください。
Rakuzo Utage 是一家日式餐厅,设有各种大小的包间,提供丰盛的山珍海味。
从小型饮酒聚会、商务娱乐和晚宴,到中型宴会和大型团体活动,各种规格的包间均可提供。
我们将为您的宴会提供男女老少都喜欢的菜肴,为您的宴会增色添彩。
一定要尝尝我们最受欢迎的菜肴,如牛舌和烤串。
此外,还提供多道可尽情畅饮的宴会课程。
我们期待着大家的到来。
*来店之前,请通过电话或网站查询营业时间。
电话号码050-5269-9103
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这位是全座位包房乐藏(RAKUZO)仙台青叶大道店的公关经理。
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*所述内容、课程结构和价格可能与实际价格不同。请在预订时确认详情。