【公式】全席個室 楽蔵うたげ 渋谷駅前店

2019.06.12

今日は和でせめる？洋を楽しむ？和洋どちらも楽しめる創作料理 | 楽蔵うたげ渋谷駅前

こんにちは、楽蔵うたげ渋谷駅前店PR担当です。

当店では、和洋どちらも取り入れた創作料理が人気です。
またそれに合わせて、お酒もさまざまな種類を取りそろえております。

今日は和でいきたい、洋でおしゃれに楽しみたい、和・洋折衷でどちらも堪能したい、そんなご要望にもしっかりお応えいたします。

和の代表、鮮度抜群のお刺身にはこだわりの醤油をどうぞ

当店は仕入れにとことんこだわり、鮮度抜群の魚介をご提供しております。

そんな新鮮な絶品のお刺身に添える醤油には、青森産をご用意。

醤油の味を決める水に、八甲田連邦からの伏流水を使用した醤油は、まろやかな口当たりが特徴です。

お刺身にはやっぱり日本酒が相性抜群！

お刺身にはやっぱり日本酒を合わせたいですね。

米どころ新潟を代表する地酒「八海山」はすっきりとした喉ごしが特徴の人気ある日本酒です。
他にも宮城県の「裏霞」、石川県の「加賀鳶」など、さまざまなおいしい地酒をご用意しております。

いろいろ飲み比べて、その違いを味わいつくすのも楽しみ方の1つですね。

洋な気分の時には希少部位のステーキを

お肉好きの間では、ファンも多い希少部位のミスジ。
肩甲骨の裏側の部位で、あまり動かないため大変柔らかい肉質が特徴です。
1頭からごくわずかしかとれないため、大変希少な部位です。

口内の温度でも脂が溶け出すくらい脂の融点が低いため、まさに「とろける」ステーキをお召し上がりください。

さまざまな産地の人気ワインを取りそろえております

ステーキにはやっぱり赤ワインがピッタリです。

フランスワイン定番の「カルベネ・ソーヴィニヨン」から、イタリアトスカーナ地方の「サンタ・クリスティーナ　ファットリア・レ・マエストレッレ」など、比較的飲みやすいワインをご用意しております。

和でも洋でも、充分お楽しみいただけるようメニューもドリンクも取り揃えておりますので、どちらか片方でも、どちらもお楽しみいただくことも可能です。

全席大小個室完備の山海の幸を贅沢につかった和食ダイニングです。

楽蔵うたげは全席個室。
個室は大小さまざまご用意し少人数の飲み会や接待・会食、
中規模の宴会や大人数の団体でのご利用まで、
さまざまなシチュエーションでご利用いただけます。

老若男女の隔たりなくご好評いただいている料理で、
お客様のご宴会を彩らせていただきます。
牛タンや串焼など、当店でも特に人気の高いメニューをぜひご賞味下さい。

お得な飲み放題付き宴会コースも多数ご用意しています。

皆さまのご来店を心よりお待ちしております。

電話番号：050-7300-3802
ネット予約はこちら

以上、楽蔵うたげ渋谷駅前店PR担当でした。

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※記載している内容、コース構成、金額等、実際と異なる場合もございます。詳細は、予約時にご確認ください。