【公式】全席個室 楽蔵うたげ 渋谷駅前店

2019.10.30

旨さ引き立つ魚介の炙り | 全席個室 楽蔵うたげ 渋谷駅前店

こんにちは、全席個室 楽蔵うたげ 渋谷駅前店PR担当です。

当店は「炙り」に力を入れているお店。「炙り」によって美味しく仕上げられたお料理の数々は、多くのお客様にご好評をいただけております。「炙り」メニューにはお肉の他、海鮮系の食材を炙ったものも各種ございます。絶妙な火加減、焼き時間などで料理した、こだわりの逸品の数々をお楽しみくださいませ。

「炙り」で旨みが引き立つホッケ

こちらは「ホッケの一夜干し」です。北の海で取れたホッケを一夜干しにし、炙ることによって香りを立たせると共に、旨みを引き出しています。食べやすく、口の中に入れればホッケの美味しさが広がります。お酒のあてとしてもよくご注文をいただきますので、ぜひご一緒にどうぞ。日本酒や焼酎と合わせるのが、特におすすめです。

味も歯ごたえも抜群、イカの炙りです

こちらは「するめ烏賊の甘辛炙り」。イカをじっくりと甘辛く炙った一品で、輪切りにしたイカの歯ごたえがしっかりと楽しめます。甘辛さがお酒とよく合うだけでなく、レモンを搾ったり、マヨネーズをつけて食べたりすることで、また味にアクセントが生まれます。飲み会におけるマストの一つと言えるかもしれない、当店自慢の炙りメニューをぜひご賞味くださいませ。

当店にはこの他にも、さまざまな炙りメニューがございます。お料理を通じて、料理人の思いに触れていただけましたら幸いです。

全席大小個室完備の山海の幸を贅沢につかった和食ダイニングです。

楽蔵うたげは全席個室。
個室は大小さまざまご用意し少人数の飲み会や接待・会食、中規模の宴会や大人数の団体でのご利用まで、さまざまなシチュエーションでご利用いただけます。

老若男女の隔たりなくご好評いただいている料理で、お客様のご宴会を彩らせていただきます。
牛タンや串焼など、当店でも特に人気の高いメニューをぜひご賞味ください。

お得な飲み放題付き宴会コースも多数ご用意しています。

皆さまのご来店を心よりお待ちしております。

電話番号：050-7300-3802
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以上、全席個室 楽蔵うたげ 渋谷駅前店PR担当でした。

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