2017.12.27
こんにちは、楽蔵うたげ渋谷駅前店PR担当です。
最近では“肉女”や“肉男”など、肉好きな人が、肉を求めてさまよっているという噂を耳にします。
当店では、肉は肉でも、「魚肉」でヘルシーな飲み会を求めてご来店いただいております。
当店自慢の「魚肉」を使ったメニューをご紹介します!
当店の仕入れ担当が目利きした鮮魚を使った人気メニューです。刺身メニューは「本日のお造り」、「特選お造り三品盛り」、「特選お造り五品盛り」をご用意しております。
それぞれの魚は、豊富な栄養素を含んでいますので、ヘルシーなおつまみとして人気がある、魚肉メニューです。
新鮮な生の魚肉も美味しいですが、火を入れて焼き上げる魚肉も美味しいんです。
当店の焼きメニューは、「千葉県産特大イワシの丸干し」、「ホッケの一夜干し」、「本日のカマ焼き」、「炙り〆鯖」、「八戸産するめ烏賊の一夜干し」などをご用意しております。
焼いたり、炙ることで、魚肉の旨味が増し、香ばしさも旨味へと変わります。
料理人のアレンジで作るのは、「創作料理」です。
お酒のおつまみとしても人気があるのが、「まぐろの葱塩ユッケ」、「海鮮炙り楽蔵サラダ」、「秋刀魚の塩焼き」、「秋刀魚の刺身」、「焦がし醤油と牡蠣油の焼きそば」などです。
季節や、月によって入れ替わるメニューもありますので、“旬の食材”をアレンジしたメニューなども人気があります。
魚肉が好きな、魚肉女子、魚肉男子の皆様!
ぜひ、魚肉ミーティングは、当店をご利用ください。
旬の美味しい魚を、ご提供させていただきます!
楽蔵うたげは全席個室の和食ダイニングです。
個室は大小さまざまご用意し少人数の飲み会や
接待・会食、中規模の宴会や大人数の団体でのご利用まで
いろいろなシチュエーションでご利用頂けます。当店は全席完全個室となっております。ご友人、同僚、お仕事仲間、大切な人、ご家族、どなたとでも他のお客様の目を気にせずお楽しみ頂けます。落ち着いた雰囲気の個室は居心地が良いとお客様からご好評をいただいており、自慢のお部屋ばかりです。是非ご宴会にご利用下さい。
電話番号:050-7300-3802
以上、楽蔵うたげ渋谷駅前店PR担当でした。
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