2017.12.06
안녕하세요, 라쿠자우타게 시부야역 앞점 홍보 담당입니다.
여러분은 어떤 고기 메뉴를 좋아하시나요? 간단하게 고기를 구워 먹는 스테이크나 튀김옷에 싸서 먹는 육즙이 풍부한 튀김 등도 맛있지요. 그리고 일본의 식탁에서 특별한 날 등에도 먹을 수 있고, 일본을 대표하는 요리 중 하나인 '스키야키'를 좋아하는 분들도 많을 것 같습니다. 고기를 매콤달콤한 양념으로 먹는 맛있는 '스키야키'를 저희 가게에서는 코스 요리로 드실 수 있습니다.
스키야키의 어원은 에도시대에 농부들이 일하다가 배가 고프면 농기구인 삽(스키)의 금속 부분을 철판 대신 사용해 생선이나 두부를 구워 먹었던 것에서 '스키야키'라고 불리게 되었다고 한다. 그리고 지금의 스키야키가 탄생한 것은 에도시대 말기 무렵이라고 한다. 스키야키에는 관동풍과 간사이풍이 있다는 것을 알고 계셨나요? 관동풍은 미림, 간장, 술, 설탕 등을 섞어 만든 와리하시를 사용해 고기와 야채를 동시에 끓이는 요리법입니다. 반면 간사이풍은 먼저 고기를 굽고 설탕과 간장으로 원하는 맛으로 조절한 후 야채를 넣는다. 와리하타를 사용하지 않고, 끓어오르면 술이나 물을 넣어 간을 맞춘다. 계란을 얹어 먹는 것은 공통점인 것 같다.
일본산 소고기의 맛을 느낄 수 있는 스키야키를 준비했습니다. 이 스키야키를 메인으로 제철 전채 요리와 모둠 회 등 10가지의 요리를 즐기실 수 있습니다. 스키야키의 마무리로 우동을 준비해 두었으니, 일본산 소고기의 감칠맛이 담긴 맛있는 국물을 우동에 찍어 마지막까지 맛있게 드실 수 있습니다.
스테디셀러 인기! 라쿠쟈가 자랑하는 일품【스키야키 코스】 2시간 음료 무제한 포함 6480엔⇒쿠폰 이용 시 6000엔(세금 포함)
저희 가게의 '스키야키 코스'는 2시간 음료 무제한이 포함되어 있어, 원하는 술과 함께 스키야키를 즐길 수 있습니다. 음료 종류는 맥주, 사케, 소주, 매실주, 사와, 칵테일 등 50종류 이상에서 선택할 수 있습니다. 또한, 500엔을 추가하면 100종류 이상의 음료를 선택할 수 있는 '프리미엄 음료 무제한'으로 업그레이드할 수 있다. 일본산 소고기 스키야키와 함께 다양한 종류의 음료도 함께 즐길 수 있다.
이상으로 저희 가게의 스키야키 코스를 소개해 드렸습니다. 일본산 소고기의 맛을 느낄 수 있는 절묘한 스키야키를 음료 무제한과 함께 저희 가게에서 꼭 한번 맛보시기 바랍니다. 여러분의 방문을 기다리고 있습니다.
락쿠라 우타게는 전 좌석 개인실 일식 다이닝입니다.
개인실은 크고 작은 다양한 크기의 룸이 준비되어 있어 소규모 회식이나
접대 및 회식, 중규모 연회 및 대규모 단체 이용까지
다양한 상황에서 이용하실 수 있습니다. 저희 가게는 전 좌석 완전 개인실입니다. 친구, 동료, 직장동료, 소중한 사람, 가족, 누구와도 다른 손님들의 시선을 신경쓰지 않고 즐길 수 있습니다. 차분한 분위기의 개인실은 손님들로부터 편안하다는 호평을 받고 있으며, 자랑스러운 객실입니다. 연회에 꼭 이용해 주시기 바랍니다.
전화번호:050-7300-3802
이상으로 락쿠라 우타게 시부야역 앞점 홍보 담당이었습니다.
기사 중 일부 무료 이미지를 사용했을 수 있습니다.