【公式】全席個室 楽蔵うたげ 品川港南口店

2017.11.29

健康的にお酒を楽しむためのおつまみ | 楽蔵うたげ品川港南口

こんにちは楽蔵うたげ品川港南口店PR担当です。

皆様はお酒をよく飲まれますか。おつまみを食べながら楽しまれる方や、お酒だけを楽しまれる方、それぞれの見方も異なると思います。今回は、皆様に健康的にお酒をお楽しみいただくためにおすすめしたい料理をご紹介いたします。

二日酔い・悪酔い防止には枝豆とチーズ

アルコールは胃や腸から吸収されますが、何も食べずにお酒を飲むとアルコールの体内吸収量も増え、アルコール分解に必要な成分が不足してしまいます。楽しくお酒を飲むためには、やはり少しでも何か食事をとった方が、食材からアルコール分解に必要な成分が摂取できたり、胃に食べ物が入っていることで、アルコールのダイレクトな吸収を抑えてくれるなどのメリットがあります。

では、どのようなものが効果的かというと、居酒屋でも定番の枝豆やチーズです。

枝豆に含まれる栄養素は豊富で、カリウムはむくみ改善、食物繊維は便秘解消に良いと言われダイエット効果があると注目されていました。しかし、ダイエットだけではなく、二日酔い防止にも良いと言われる成分も含まれています。メチオニンというアルコールの分解に必要な成分が含まれていて、肝臓の機能をアップさせてくれるので、是非お酒を飲む際は一緒に食べてほしい食材です。

そして、チーズに含まれるタンパク質は、枝豆同様にアルコール分解に役立ってくれます。チーズだけでなく、チーズを使用した料理でも効果が期待できますので、是非お試しください。

枝豆・・・518円

北海道クリームチーズのラー油和え・・・626円

チーズ明太じゃがバター・・・680円

ご自宅で晩酌するならナッツ類がおすすめ

ご自宅でもお酒を楽しまれている方は沢山いらっしゃると思いますが、仕事で疲れて帰ってきたのに、おつまみをわざわざ作るのも面倒ですよね。スーパーやコンビニで手軽に様々なおつまみが手に入ると思いますが、注目したいのがナッツ類です。

塩分や脂質の多いおつまみは、コレステロール値を上昇させてしまいます。しかしナッツ類に含まれる脂肪酸はコレステロールを抑制する働きがあり、ビタミン・ミネラルなどの栄養素も豊富に含まれています。手軽に手も汚すことなく食べられるナッツ類は、自宅でお酒を飲むときにぴったりです。

楽蔵うたげは全席個室の和食ダイニングです。
個室は大小さまざまご用意し少人数の飲み会や
接待・会食、中規模の宴会や大人数の団体でのご利用まで
いろいろなシチュエーションでご利用頂けます。

老若男女の隔たりなくご好評いただいている料理でお客様のご宴会を彩らせていただきます。牛タンや串焼など、当店でも特に人気な料理を是非ご賞味下さい。また、自慢の創作料理もございます。普通の居酒屋とは違いおつまみ以外にも力を入れておりますので、お酒を飲まれない方にもお楽しみ頂けます。

電話番号：050-7300-3984

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以上、楽蔵うたげ品川港南口店PR担当でした。
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