2022.09.28
Hello, I am the PR manager for the Shinagawa Konan-guchi branch of Rakura Utage, a private room restaurant.
おいしいお料理とお酒があるひとときが日々の癒しという方も多いのではないでしょうか。少しずつ秋の気配が感じられ、肌寒い夜も出てきましたね。そろそろ日本酒も燗で楽しみたくなりませんか?おいしい日本酒とおつまみをご紹介します。
日本各地からおいしいお酒を取り寄せている当店。一ノ蔵や八海山など、有名銘柄はもちろん、生産数の少ないちょっぴり珍しいお酒もご用意しています。鮮度抜群の海鮮と合わせていただければ、お料理もお酒もますますおいしく楽しめます!
清酒発祥の地である兵庫県伊丹市の蔵元・小西酒造が手がける「白雪」は、冷でも燗でもお楽しみいただけます。燗にすると、香りがふわっとふくらみます。日本酒の優しい香りに包まれて、疲れた体を癒してください。
日本酒に合わせる逸品は、海鮮がやはりおすすめ。なかでも「するめ烏賊の甘辛炙り」や「炙り〆鯖」のような豊かな磯の風味を感じるものは、日本酒との相性抜群!
「するめ烏賊の甘辛炙り」は、絶妙な火加減と焼き時間で仕上げているため、硬くなりすぎずふっくら柔らか。甘辛いタレがジューシーで、香りを嗅ぐだけでもおなかが空いてきますよ。ひと手間くわえて表面を香ばしく炙った「炙り〆鯖」も抜群においしいですよ。炙ることで鯖の内側に閉じ込められた旨みが表面にあらわれ、いくらでも食べられるクセになる味わいに。日本酒と合わせて、ぜひどうぞ。
Rakuzo Utage is a Japanese dining restaurant that offers private rooms of various sizes, and is lavishly stocked with delicacies from the mountains and the sea.
Private rooms of various sizes are available for a variety of occasions, from small drinking parties, business entertainment and dinners to medium-sized banquets and large groups.
We will add color to your banquet with dishes that have been well received by men and women of all ages.
Please try our most popular menu items such as beef tongue and grilled skewers.
We also offer a wide variety of banquet courses with all-you-can-drink deals.
We look forward to serving you all.
Please call us or check our website to confirm our business days before visiting us.
Phone:050-7300-3984
Online reservations are available atthis way (direction close to the speaker or towards the speaker)
This is the PR manager for the all-seat private room Rakuzo Utage Shinagawa Konan-guchi Branch.
*Some copyright-free images may be used in the article.
*The contents, course structure, amounts, etc., described above may differ from actual conditions. Please confirm details at the time of reservation.