2022.10.05
Hello, I am the PR manager for the Shinagawa Konan-guchi branch of Rakura Utage, a private room restaurant.
炙り焼きは当店イチオシの逸品です!新鮮魚介や産地指定の銘柄鶏を使った、うまみたっぷりの炙りをご堪能ください。最もおいしい加減で焼き上げるのも、熟練の職人技だからこそ。ここでは、ぜひ召し上がっていただきたい、おすすめの炙りメニューをご紹介します。
季節は秋へ変わり、この時期は夏の疲れが出る頃です。秋バテにならないよう、この時期はお肉でスタミナアップ!そこで当店のおすすめは3種類の肉を楽しめる肉盛りです。
希少部位の牛ミスジも取り入れました。肉愛好家の方たちからは、柔らかくて食べやすい、霜降りが入っておいしい、と人気上々の部位です。
さらに、鶏トロ大串、豚肩ロースも丁寧に炙り、ジューシーに仕上げております!ボリューミーで食べごたえがありますので、お連れ様とシェアしてお召し上がりいただくのもおすすめです。
揺るがない定番人気といえば串焼きです。職人が1本1本丁寧に炙り、外はちょうどいい焼き目をつけながら、うまみを中にギュッと閉じ込めます。肉汁ジューシーでとってもおいしいです!塩とタレからお選びください。
当店の串焼きは銘柄鶏の大山どりを使っています。山麓のきれいな水とストレスなくのびのびと育った環境のおかげで、バランスのいい脂乗りとうまみたっぷりの肉質がお楽しみいただけます。
また、魚介の炙り焼きもおすすめです!人気の「炙り〆鯖」は炙ることで皮目の脂が溶け出し、香ばしさと味わいに深みが増します。日本酒や焼酎のアテにもピッタリです。
Rakuzo Utage is a Japanese dining restaurant that offers private rooms of various sizes, and is lavishly stocked with delicacies from the mountains and the sea.
Private rooms of various sizes are available for a variety of occasions, from small drinking parties, business entertainment and dinners to medium-sized banquets and large groups.
We will add color to your banquet with dishes that have been well received by men and women of all ages.
Please try our most popular menu items such as beef tongue and grilled skewers.
We also offer a wide variety of banquet courses with all-you-can-drink deals.
We look forward to serving you all.
Please call us or check our website to confirm our business days before visiting us.
Phone:050-7300-3984
Online reservations are available atthis way (direction close to the speaker or towards the speaker)
This is the PR manager for the all-seat private room Rakuzo Utage Shinagawa Konan-guchi Branch.
*Some copyright-free images may be used in the article.
*The contents, course structure, amounts, etc., described above may differ from actual conditions. Please confirm details at the time of reservation.