2025.02.05
Hello, I am the PR manager for the Shinagawa Konan-guchi branch of Rakura Utage, a private room restaurant.
冬に旬を迎えた食材を使った逸品や、この時期に美味しい調理法のお料理などを「季節のおすすめ」として、期間限定でメニューアップしているのをご存じでしょうか。「季節のおすすめ」にはほかにも、期間限定の特別価格でご用意しているものもございます。今回は、2025年の冬の「季節のおすすめ」からお料理をピックアップしてご紹介します。
動画や画像で、氷に穴をあけて行う氷上の釣りシーンを見たことがある方も多いのではないでしょうか。それは、冬に旬を迎える小魚わかさぎの釣りシーンです。当店では冬の魚の代表ともいえるような美味しいわかさぎを使った「わかさぎの唐揚げ」をご用意しています。
わかさぎの身は淡泊で上品な甘みのある白身ですが、お料理ではわかさぎを丸ごと唐揚げにするため、ワタのほろ苦さまで楽しめるのがポイント。ちょっぴり大人の味わいがビールのお供にぴったり。日本酒や焼酎にもよく合いますよ。サクサク衣のおいしい唐揚げをぜひお楽しみください。
この冬の期間限定特別価格でご用意しているのが、「黒毛和牛赤身肉のステーキ」です。上質な黒毛和牛の赤身肉は、さっぱりとした上品な旨みと甘みが楽しめるのがポイント。肉質の良さをダイレクトに感じられるステーキとしてご用意しました。玉ねぎとリンゴを使用した自家製ソースとわさびおろしをそえてお持ちいたします。薬味で変化する味わいの妙もぜひ楽しんでみてくださいね。
「黒毛和牛赤身肉のステーキ」の特別価格は、一人前2,189円(税込み)です。特別な日にもぜひどうぞ!
Rakuzo Utage is a Japanese dining restaurant that offers private rooms of various sizes, and is lavishly stocked with delicacies from the mountains and the sea.
Private rooms of various sizes are available for a variety of occasions, from small drinking parties, business entertainment and dinners to medium-sized banquets and large groups.
We will add color to your banquet with dishes that have been well received by men and women of all ages.
Please be sure to try our most popular menu items such as sashimi and grilled skewers.
We also offer a wide variety of banquet courses with all-you-can-drink deals.
We look forward to serving you all.
Please call us or check our website to confirm our business days before visiting us.
Phone:050-7300-3984
Online reservations are available atthis way (direction close to the speaker or towards the speaker)
This is the PR manager for the all-seat private room Rakuzo Utage Shinagawa Konan-guchi Branch.
*Some copyright-free images may be used in the article.
*The contents, course structure, amounts, etc., described above may differ from actual conditions. Please confirm details at the time of reservation.