2019.06.19
안녕하세요, 락쿠라 우타게 시나가와코 미나미구치점 홍보 담당입니다.
저희 가게의 자랑거리 중 하나는 장인의 솜씨가 빛나는 '아부리' 요리입니다. 이번에는 그 아부리 요리에 초점을 맞춰 추천 구이 요리를 소개합니다. 모두 마니아층이 많은 메뉴들입니다. 아직 먹어보지 못한 메뉴가 있다면 이 기회에 꼭 주문해 보시기 바랍니다.
구이 요리라고 하면 닭꼬치구이를 빼놓을 수 없다. 장인의 높은 기술이 느껴지는 구이로, 겉은 바삭하고 속은 부드럽게 구워져 있다. 꼬치구이는 부위별로 1개씩 주문할 수 있지만, 어떤 것을 고를지 결정하기 어렵거나 여러 번 주문하는 것이 귀찮다면 꼬치구이 모둠(5개 또는 8개)을 추천한다. 꼬치구이는 양념과 소금을 선택하실 수 있습니다.
아부리 왕이라 할 수 있는 안주로 안성맞춤인 메뉴가 '하메오징어 매콤달콤 아부리'이다. 통째로 구워 맛을 꽉꽉 눌러 담았습니다. 너무 많이 구우면 딱딱해지기 쉬운 오징어를 절묘한 타이밍과 불 조절로 구워내어 부드러운 식감을 즐길 수 있습니다. 매콤달콤한 양념이 맛있어서 술이 자꾸만 생각난다.
'우설 아부리야끼'는 건강에도 좋고 맛도 좋아 남녀노소 모두에게 인기 있는 아부리 요리다. 독특한 식감도 매력 중 하나다. 씹을수록 입안 가득 퍼지는 우설의 맛은 중독성 있는 맛이다. 시원하게 시원한 맥주와도 잘 어울린다!
아부리는 요리의 식감과 맛에 큰 영향을 미치며, 장인의 높은 기술이 요구되는 작업입니다. 저희 가게의 맛있는 구이를 꼭 맛보시기 바랍니다.
락쿠라 우타게는 전석 대소형 개인실을 갖춘 산해진미를 아낌없이 사용한 일식 다이닝입니다.
크고 작은 다양한 크기의 개인실이 준비되어 있어 소규모 회식이나 접대, 회식, 중간 규모의 연회, 대규모 단체 이용까지 다양한 상황에 맞게 이용할 수 있습니다.
남녀노소 불문하고 호평을 받고 있는 요리로 고객의 연회를 더욱 풍성하게 만들어 드립니다.
우설과 꼬치구이 등 저희 가게에서 특히 인기 있는 메뉴를 꼭 맛보시기 바랍니다.
음료 무제한이 포함된 연회 코스도 다양하게 준비되어 있습니다.
여러분의 방문을 진심으로 기다리고 있습니다.
전화번호:050-7300-3984
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이상으로 락쿠라 우타게 시나가와코 미나미구치점 홍보 담당이었습니다.
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기재된 내용, 코스 구성, 금액 등은 실제와 다를 수 있습니다. 자세한 내용은 예약 시 확인하시기 바랍니다.