2018.08.01
안녕하세요, 락쿠라 우타게 시나가와코 미나미구치점 홍보 담당입니다.
무더운 여름이 다가왔다. 기온이 올라가면 체력도 떨어지고 식욕도 없어져 여름バテ에 걸리기 쉽다.
그렇다고 해서 여름휴가나 행사를 마음껏 즐길 수 있는 것은 아니니, 평소에 먹는 음식으로 여름バテ에 효과적인 식단을 만들어보자.
라쿠자우타게 시나가와 미나미구치점에서는 그런 여름철 더위에 효과적인 요리를 제공하고 있습니다. 몇 가지를 소개해 드리겠습니다.
냉장한 토마토를 통째로 사용한 '통째로 냉장 토마토 셀러리소금을 곁들인 토마토'입니다. 슬라이스한 토마토에 셀러리 소금을 뿌려서 토마토 본연의 단맛이 돋보인다.
토마토에 함유된 비타민 B1은 피로회복에 효과적이기 때문에 피로감, 나른함, 식욕부진 등 여름피로에 좋은 효과를 볼 수 있다.
또한 토마토의 리코펜은 멜라닌 생성을 억제하는 효과가 있어 더운 여름 자외선을 차단해준다.
숲의 버터라 불리는 아보카도를 그대로 슬라이스하고 히지키 소스를 뿌린 '아보카도 카르파초 히지키 치즈 드레싱'이다. 입안에서 느껴지는 부드러운 촉감과 진한 맛은 정말이지 참을 수 없는 심플하면서도 추천할 만한 메뉴다.
아보카도는 양질의 지방을 많이 함유하고 있어 '숲의 버터'라고 불릴 정도로 영양가가 높다. 이렇게 영양가가 높은 아보카도는 여름バテ에도 매우 효과적이다. 위장 기능을 높여주고 체력을 길러주어 든든한 식재료가 될 수 있다.
어떠셨나요? 라쿠쟈 우타게 시나가와 미나미구치점에 오시면 꼭 저희 가게의 요리를 드시고 여름을 이겨내시기 바랍니다. 직원 일동은 여러분의 방문을 기다리고 있습니다.
락쿠라 우타게는 전 좌석 개인실 일식 다이닝입니다.
개인실은 크고 작은 다양한 크기의 룸이 준비되어 있어 소규모 회식이나
접대 및 회식, 중규모 연회 및 대규모 단체 이용까지
다양한 상황에서 사용할 수 있습니다.
남녀노소 불문하고 호평을 받고 있는 요리로 고객님의 연회를 더욱 풍성하게 만들어 드립니다. 우설과 꼬치구이 등 저희 가게에서 특히 인기 있는 요리를 꼭 맛보시기 바랍니다. 또한, 저희 가게의 자랑인 창작 요리도 있습니다. 일반 이자카야와 달리 안주류에도 힘을 쏟고 있어 술을 못 드시는 분들도 즐기실 수 있습니다.
전화번호:050-7300-3984
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이상으로 락쿠라 우타게 시나가와코 미나미구치점 홍보 담당이었습니다.
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