博文
2018.12.19
我们的菜肴与其他餐馆不同，因为采用了 "高汤"！ | Rakuzo Utage 品川近南口
您好，我是乐藏 Utage 品川近南口分店的公关经理。
日本料理味道的决定性因素首先是 "汤汁"。无论在配料上花了多少功夫，如果在烹饪调料上打了折扣，就不能说是一道完美的菜肴。在本期中，我们要介绍的是我们的特制 "高汤 "的秘密，它能将我们特选的食材发挥到极致。
什么是高汤（日本高汤）？
我们的鱼汤是一种 "混合汤"，由最高品质的生抽、著名的鲣鱼片和来自 Makurazaki 的混合片，以及由北海道海带制成的鱼汤调制而成，味道浓郁醇厚，香气层层叠叠。鱼汤的味道与食物的咸度和甜度同样重要。
这道菜可以品尝到餐厅的招牌 "dashi "高汤！
"要品尝 Rakuzo Utage 引以为豪的高汤的与众不同之处，最好的办法就是品尝 "Dashi"（日语中 "高汤 "的意思）。蘸酱的拌饭团强烈推荐 "Dashi"。在煎蛋饼中加入大量的 "鱼汤"，将食材的味道和 "鱼汤 "的味道融为一体，有一种难以形容的风味。它适合搭配清酒、啤酒和高脚杯。
怎么样？这次，我们将向您介绍我们的特制 "鱼汤"。鲷鱼、雪蟹和日本黑毛牛肉等特色食材的秘诀就在于我们的 "鱼汤"，希望您能品尝一下我们的 "鱼汤"。
Rakuzo Utage 是一家日式餐厅，全部为包间。
我们还为小型饮酒聚会提供不同大小的包间，以及
适用于招待、用餐、中型宴会和大型团体。
它可以在各种情况下使用。
我们将为您的宴会增添男女老少都喜欢的菜肴。我们邀请您品尝我们最受欢迎的菜肴，如牛舌和烤串。我们还有引以为豪的原创菜肴。与大多数居酒屋不同的是，我们的重点不是小吃，而是菜肴，因此即使不喝酒的人也能品尝到我们的美食。
电话号码050-7300-3984
在线预订请访问这样（靠近扬声器或朝向扬声器的方向）
他是乐藏宇太奇品川近南口分店的公关经理。
*文章中可能会使用一些无版权限制的图片。
某些课程的内容和构成可能有所不同。请在预订时确认详情。
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商店信息
所有包房 乐藏宇塔吉品川近南口分店
- 地址
- 108-0075.
东京都港区港南 2-5-14 CANALE 品川 8F 接待处 8F
- 访问
- 从 JR 品川站 Konan 出口步行 3 分钟即可到达。
京滨急行线品川站步行 4 分钟。
- 电话号码
- 050-2018-8870
- 营业时间
- 17:00-23:30.
(开始时间：22:30 / 饮料开始时间：23:00）
可在营业时间前举办宴会！(提供提前和延迟折扣）
- 正常闭馆日
- 无节
- 平均预算
- 3,500（正常平均值）/2,500（宴会平均值）
- 定居点
- ▼ 信用卡
VISA、万事达卡、JCB、美国运通卡、大来信用证、MUFG、UC、DC、NICOS、UFJ、Saison、APLUS。
▼ QR 支付
PayPay, d-pay, auPay, LINE Pay, Rakuten Pay, Melpay, ALIPAY, 微信支付
▼ 电子货币
身份证
*收据和收据上印有发票系统的登记号。
注册编号：T6010701005431
- 总席位数
- 362 个席位
- 宴会最大
- 70 人
- 包租
- 不允许
- 吸烟区和非吸烟区
- 允许吸烟 仅提供吸烟客房
(吸烟区与座位区分开）。
- 停车场
- 无线网络
- 零
开胃菜费用为座位费（包含在课程价格中）。
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[临时关闭通知。
因施工需要，商店将于 8 月 13 日（周三）至 9 月 30 日（周二）关闭。
我们对由此造成的不便深表歉意。
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