2019.04.03
こんにちは、楽蔵うたげ新横浜店PR担当です。
当店のメニューには、その日限定でご用意しているメニューがございます。
その日に仕入れた素材のなかから当店がおすすめするものだけを使用してお出ししておりますので、鮮度は抜群。味には絶対の自信を持っております。ご来店の際は、ぜひご注文ください。
こちらは魚の”あら”を豪快に入れ込んだ、みそ汁です。
魚のあらというのは、普段ご家庭で料理をする際には、使わずに捨ててしまいがちです。しかし、実は捨てるには惜しいほどの旨味と栄養素を含んでいるのです。
熟練の当店調理スタッフはそんなあらの特徴を生かし、みそ汁にして皆様にご提供しております。
あらから染み出したエキスの旨味がみそ汁にマッチして、驚くほどのおいしさとなっております。お酒を飲んだ後に最適な一品です。
魚の身の中で一番脂ののっている部分。それが”かま”なんです。それをこんがりと焼き上げれば、至高の一品となります。
旨味が凝縮されている身は、日本酒や焼酎と共にお召し上がりいただくことで、さらにお楽しみいただけます。
これら以外にも「本日の~」メニューはございます。その日一番の味をお楽しみ下さい。
当店は全席個室の和食ダイニングです。
個室は大小さまざまご用意し少人数の飲み会や、接待・会食、中規模の宴会や大人数の団体でのご利用までいろいろなシチュエーションでご利用頂けます。
老若男女の隔たりなくご好評いただいている料理でお客様のご宴会を彩らせていただきます。牛タンや串焼など、当店でも特に人気な料理を是非ご賞味下さい。また、自慢の創作料理もございます。こだわりのお食事をご堪能ください。
電話番号:050-7301-4581
以上、楽蔵うたげ新横浜店PR担当でした!
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※コースに関しましては、内容、構成が一部異なる場合がございます。詳細は、予約時にご確認ください。