2022.03.09
こんにちは、全席個室 楽蔵うたげ 新横浜店PR担当です。
おいしい大山どりの焼鳥が人気の当店ですが、鮮度抜群の海鮮料理も人気メニューのうちのひとつです。
今回は、鮮度が自慢のおいしい海鮮をご紹介します。ぜひこの機会にオーダーしてみてください。
仕入れにこだわる当店では、鮮度抜群の海鮮食材を毎日豊富にご用意しています。海鮮の鮮度の良さをダイレクトに感じていただけるのが、各種お造りです。
当店では、その日の仕入れ状況によって料理長がおすすめするものを決める「本日のお造り」のほかに、あぶりのひと手間をくわえた「炙りサーモンのお刺身 大葉おろし添え」、豪華な印象のある「特選お造り盛り合わせ」などをご用意しています。盛り合わせは、三品と五品のふたつがありますので、シーンに合わせてお選びください。
お造りは、食材の鮮度だけでなく、包丁の入れ方ひとつでも食感や風味が変わってしまうデリケートなお料理です。ぜひ当店の調理師の高い技術もお楽しみください。
おいしい海鮮が自慢の当店では、海鮮料理のおいしさをより一層引き立てるおいしいお酒もご用意しています。日本酒は地域にこだわらず、日本各地の酒蔵からおいしい銘柄をご用意。人気銘柄や希少銘柄に出会えるチャンスですので、ぜひ日本酒リストをチェックしてみてくださいね。
日本酒だけでなく、焼酎も豊富にご用意がございます。なかでもおすすめは、焼酎好きさんなら一度は飲んでみたいという幻の焼酎「三岳」。大自然が育んだ清らかな屋久島の水を仕込み水に使用した極上の焼酎です。ぜひお試しください。
当店は全席個室の和食ダイニングです。
個室は大小さまざまご用意し少人数の飲み会や、接待・会食、中規模の宴会や大人数の団体でのご利用までいろいろなシチュエーションでご利用頂けます。
老若男女の隔たりなくご好評いただいている料理でお客様のご宴会を彩らせていただきます。牛タンや串焼など、当店でも特に人気な料理をぜひご賞味ください。また、自慢の創作料理もございます。こだわりのお食事をご堪能ください。
皆さまのご来店を心よりお待ちしております。
※ご来店の際はお電話かホームページで営業日をご確認の上、ご来店いただけます様よろしくお願い申し上げます。
電話番号:050-5269-9094
以上、全席個室 楽蔵うたげ 新横浜店PR担当でした!
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※記載している内容、コース構成、金額等、実際と異なる場合もございます。詳細は、予約時にご確認ください。