【公式】全席個室 楽蔵うたげ 新横浜店

2019.10.09

秋を感じられる創作メニューの数々をご紹介します | 全席個室 楽蔵うたげ 新横浜店

こんにちは、全席個室 楽蔵うたげ 新横浜店PR担当です。

季節は秋、そう、「食欲の秋」です。その由来は、この時期には美味しい食材が数多く出回り、みなさんが美味しいものを求めるから、といったところでしょうか。

当店でも、数々の秋の味覚を取りそろえて、みなさんにお楽しみいただいています。今回はその中から、ちょっとしたおつまみとして楽しめる2品をご紹介いたしましょう。ご来店の際は、ぜひご注文くださいませ。

秋の味覚と言えば、やっぱり茸！

こちらは「炙りはんぺんと茸のホイル焼き」。秋に美味しくなる茸を、はんぺんと合わせて包み焼きにしました。旬の茸の香りを逃さない調理法によって、テーブルの上に茸のいい香りがふわっと広がります。バター風味の醤油ソースが、茸の風味をさらに引き立ててくれていますよ。

巾着揚げの中身はすき焼き！？

こちらは「牛すき焼き巾着揚げ」牛肉をはじめ、お葱、春菊などのすき焼きで用いられる具材をお揚げで包んでカリッと香ばしく揚げた一品です。まるで、すき焼きを丸ごと食べているかのようで、最初に食べたときには驚きながらも、みなさんどんどんと召しあがっていかれていますよ。一風変わった創作和食を、ぜひご賞味くださいませ。

当店にはこの他にも、旬を迎えた食材を用いた、さまざまなメニューがございます。いずれも自慢の逸品ばかりですので、お好みでご注文をいただけましたら幸いです。

当店は全席個室の和食ダイニングです。
個室は大小さまざまご用意し少人数の飲み会や、接待・会食、中規模の宴会や大人数の団体でのご利用までいろいろなシチュエーションでご利用頂けます。

老若男女の隔たりなくご好評いただいている料理でお客様のご宴会を彩らせていただきます。牛タンや串焼など、当店でも特に人気な料理をぜひご賞味ください。また、自慢の創作料理もございます。こだわりのお食事をご堪能ください。

皆さまのご来店を心よりお待ちしております。

電話番号：050-7301-4581

以上、全席個室 楽蔵うたげ 新横浜店PR担当でした！

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※記載している内容、コース構成、金額等、実際と異なる場合もございます。詳細は、予約時にご確認ください。