2020.01.31
こんにちは、全席個室 楽蔵うたげ 新横浜店PR担当です。
当店では季節に応じ、その時期に美味しく食べられる期間限定のメニューを各種ご用意しております。今は寒さの厳しい冬ということで鍋料理をご提供している他、セロリや寒ブリといった、冬が旬の食材を使ったメニューをとりそろえました。ご来店の際には、お酒のおつまみとしてぜひお楽しみいただければと思います。
こちらは「大分郷土料理 寒ブリのりゅうきゅう」。「りゅうきゅう」とは大分の郷土料理のひとつで、胡麻醤油漬けにしたブリのお刺身を指します。当店ではオリジナルの練り胡麻で、独特の味わいに仕上げました。肉厚の寒ブリの味わいを、ぜひお楽しみください。
こちらは「セロリのラー油五秒漬け」。苦みが特徴の野菜であるセロリを使用した、辛いお漬物です。セロリの刺激がお酒を進めてくれますよ。レモンの風味とラー油の辛味も、さっぱりとした味わいを引き立ててくれています。
こちらは、いつでも美味しい「国産A4和牛 赤身肉のステーキ 」です。上質な和牛に一工夫して、肉汁や旨みを逃さないよう丁寧に焼き上げました。ひとくち食べれば牛肉の旨味が口の中で弾け、思わず笑顔になりそう。添えてある「ハーブ塩」やわさびなどを使えば、華やかな味わいが実現します。
Our restaurant is a Japanese dining room with all private rooms.
Private rooms of various sizes are available for various occasions, from small drinking parties, business entertainment, dinners, medium-sized banquets, and large groups.
老若男女の隔たりなくご好評いただいている料理でお客様のご宴会を彩らせていただきます。牛タンや串焼など、当店でも特に人気な料理をぜひご賞味ください。また、自慢の創作料理もございます。こだわりのお食事をご堪能ください。
皆さまのご来店を心よりお待ちしております。
Phone number: 050-7301-4581
以上、全席個室 楽蔵うたげ 新横浜店PR担当でした!
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※記載している内容、コース構成、金額等、実際と異なる場合もございます。詳細は、予約時にご確認ください。