2020.02.05
Hello, I am the PR person in charge of the Shin-Yokohama branch of Rakuzo Utage, a private room.
当店では、メインのメニューはもちろんのこと、おつまみにも非常にこだわりを持って作っています。素材を選び、職人が丁寧に仕上げる。その味は、お料理として楽しめることはもちろん、お酒のパートナーとして欠かせない存在となっているのです。
今回は、そんな当店のおつまみメニューから2品をご紹介いたします。
こちらは「だし香るこだわり出汁巻玉子 」。出汁巻玉子は居酒屋の定番とも言える一品ですが、こうしたものこそ、職人の技が光るものです。当店では職人が丁寧に出汁を取り、他では味わえない上質な味わいを実現しています。ひとくち食べれば口の中に優しい味が広がり、どこかホッとできる…そんな一品に仕上がっているのです。
こちらは「薬味まみれの冷奴」。その名の通り、冷奴が見えないくらいどっさりと薬味がのった逸品です。薬味の刺激、そして冷奴の優しい味わいが、お酒を進めてくれますよ。中には薬味だけをあえて残し、それをつまみながらお酒を飲む、なんていう通な飲み方をする方もいらっしゃるとか…。お好きなスタイルで、お楽しみくださいませ。
当店にはこの他にも、さまざまなおつまみがございます。お気に入りを見つけていただき、お酒の席をより楽しいものにしていただけましたら幸いです。
Our restaurant is a Japanese dining room with all private rooms.
Private rooms of various sizes are available for various occasions, from small drinking parties, business entertainment, dinners, medium-sized banquets, and large groups.
We will color your banquet with dishes that are popular among men and women of all ages. Please be sure to try our most popular dishes such as beef tongue and grilled skewers. We also have original dishes that we are proud of. We hope you will enjoy our specialties.
We look forward to serving you all.
Phone number: 050-7301-4581
This is the PR manager for the Shin-Yokohama branch of Rakuzo Utage, a private room restaurant!
*Some copyright-free images may be used in the article.
*The contents, course structure, amounts, etc. listed may differ from actual conditions. Please confirm details at the time of reservation.