2018.11.07
안녕하세요, 락쿠라 우타게 신요코하마점 홍보 담당입니다.
아부리를 대표로 불을 자유자재로 다루어 맛있는 요리로 완성하는 것으로 유명한 라쿠쟈 우타게 신요코하마점. 그 중에서도 특히 화려한 비주얼로 눈길을 끄는 일품 요리를 소개합니다.
브로콜리라고 하면 샐러드에 작게 썰어서 들어가는 경우가 많다. 맛을 위해서라기보다는 색이 좋아서 쓰이는 경우가 많다. 즉, 조연. 하지만 '통째로 브로콜리 알갱이 머스터드 딥'에서는 브로콜리가 주인공입니다. 게다가 통째로 통째로 통째로 제공되고 있습니다. 구이 기술을 자랑하는 라쿠자우타게 신요코하마점만이 제공할 수 있는 메뉴입니다. 브로콜리의 맛을 꼭 한번 맛보시기 바랍니다.
통째로 구운 브로콜리 알갱이 겨자 딥 580엔
바삭바삭한 식감과 육즙이 풍부한 육질을 강조한 '호쾌! 락장의 프라이드치킨~괴미장'은 그 크기와 모양새가 먼저 놀라움을 자아낸다. 여기에 곁들여진 괴미장은 중국 사천성의 특제 조미료로 조금만 뿌려도 충분히 매운맛이 난다. 매운맛을 완화하기 위해서라도 호쾌하게 한 입 가득 먹어 치우는 수밖에 없다.
豪快! 라쿠자야의 프라이드치킨 ~괴물맛 소스~ 880엔
생선의 아가미 부분을 그대로 구운 '오늘의 아가미 구이'는 부분이지만 생선 전체를 연상시키는 것은 그 특징적인 모양 때문일까요? 보기만 해도 호쾌함이 느껴지는 가마 부위는 구워질 때도 호쾌하다.
저희 가게는 전석 개인실 일식 다이닝입니다.
크고 작은 개인실이 준비되어 있어 소규모 회식, 접대 및 회식, 중간 규모의 연회, 대규모 단체 이용까지 다양한 상황에 맞게 이용할 수 있습니다.
남녀노소 불문하고 호평을 받고 있는 요리로 고객님의 연회를 더욱 풍성하게 만들어 드립니다. 우설과 꼬치구이 등 저희 가게에서 특히 인기 있는 요리를 꼭 맛보시기 바랍니다. 또한, 저희 가게의 자랑인 창작 요리도 있습니다. 엄선된 요리를 맛보시기 바랍니다.
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전화번호:050-7301-4581
이상으로 락쿠라 우타게 신요코하마점 홍보 담당이었습니다!
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