공식】전석 개인실 楽蔵うたげ 신요코하마점

2018.10.24

치즈가 결정한 반짝반짝 빛나는 창작 전채요리 | 라쿠자우타게 신요코하마

안녕하세요, 락쿠라 우타게 신요코하마점 홍보 담당입니다.

치즈를 좋아하는 여성 인구가 점점 늘어나고 있다. 카레나 타코야키에 치즈를 토핑하는 등 남녀를 불문하고 치즈의 맛을 추구하는 경향이 있다.
라쿠쟈 우타게 신요코하마점에서도 치즈를 사용한 것, 치즈로 포인트를 준 것 등 창작 애피타이저가 있으니 소개합니다.

고추기름과 잘 어울릴 줄 알았어요!

먹는ラー油가 인기를 끌었을 때부터 화제가 되었던 '홋카이도 크림치즈의ラー油和え'입니다. 라쿠자우타게 신요코하마점에서는 크리미하고 진한 맛으로 유명한 홋카이도 크림치즈에ラー油를 듬뿍 뿌렸다. 튀긴 음식이나 구운 음식 등의 중간중간 간단한 안주로 자꾸만 손이 가는 메뉴입니다.

호빵과 치즈는 최고의 조합!

포근한 식감이 일품인 남작 고구마를 버터와 함께 호일에 구워내는 것만으로도 충분하지만, 여기에 치즈를 얹어 고소한 그을음을 입혀 모양도 맛도 한층 더 업그레이드된 고구마 버터 '남작 고구마 버터 치즈 호일 구이'입니다. 구워내는 기술로 언제든 맛있게 구워져 있습니다.

이 조합에 치즈가 더해진다고?

아보카도를 카르파초로 만들까? 게다가 팔꿈치도 얹는다? 라는 궁금증으로 가득한 메뉴. 아보카도와 히지키의 조합에 대해 솔직히 의아해하는 분들도 있을지도 모르겠다. 하지만 잘 어울립니다! 그 두 재료를 하나로 묶어주는 치즈 맛의 드레싱 덕분일 것이다. 두 가지 사이즈로 준비할 정도로 인기 있는 메뉴이니 꼭 한번 드셔보시기 바랍니다.

저희 가게는 전석 개인실 일식 다이닝입니다.
크고 작은 개인실이 준비되어 있어 소규모 회식, 접대 및 회식, 중간 규모의 연회, 대규모 단체 이용까지 다양한 상황에 맞게 이용할 수 있습니다.

남녀노소 불문하고 호평을 받고 있는 요리로 고객님의 연회를 더욱 풍성하게 만들어 드립니다. 우설과 꼬치구이 등 저희 가게에서 특히 인기 있는 요리를 꼭 맛보시기 바랍니다. 또한, 저희 가게의 자랑인 창작 요리도 있습니다. 엄선된 요리를 맛보시기 바랍니다.

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전화번호：050-7301-4581

이상으로 락쿠라 우타게 신요코하마점 홍보 담당이었습니다!

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