2019.12.02
안녕하세요, 전석 개인실 楽蔵うたげ 신요코하마점 홍보 담당입니다.
라쿠자야는 다양한 요리를 갖추고 있지만, 그 중에서도 특히 주력하고 있는 것은 '아부리' 기법을 사용한 메뉴다. 굽는 정도, 굽는 시간, 불과의 거리 등 장인이 정성껏 만든 아부리 메뉴는 식재료의 맛을 즐길 수 있을 뿐만 아니라 술과 잘 어울리는 일품 메뉴로 구성되어 있다.
이번에는 그런 '아부리' 메뉴를 즐길 수 있는 메뉴로 '꼬치구이'를 소개합니다. 저희 가게에 오시면 꼭 주문해 주셨으면 하는 메뉴입니다.
꼬치구이를 주문한다고 해도 무엇을 주문할지는 사람마다 다르다. 하지만 저희 가게에서는 어떤 꼬치구이도 자신 있게 추천할 수 있는 꼬치구이들입니다. 여러 가지를 맛보고 싶으시다면 우선 '국산 꼬치구이 모둠 5조각'을 주문하시면 틀림없이 만족하실 수 있을 것입니다. 기본이 되는 '모모노, 파, 모래주머니, 닭껍질, 간'을 모듬으로 구성하여 누구나 즐길 수 있는 메뉴입니다. 속까지 충분히 익혀서 감칠맛이 잘 배어 있는 일품을 맛보시기 바랍니다. 소금과 양념을 선택하실 수 있습니다.
단품으로 주문할 경우 특히 추천하고 싶은 것은 '오야마도리 네기마 꼬치'이다. 브랜드 닭인 오야마도리의 맛과 파의 맛이 잘 어우러져 있다. 레몬을 짜서 먹으면 맛의 변화를 즐길 수 있다.
저희 가게는 전석 개인실 일식 다이닝입니다.
크고 작은 개인실이 준비되어 있어 소규모 회식, 접대 및 회식, 중간 규모의 연회, 대규모 단체 이용까지 다양한 상황에 맞게 이용할 수 있습니다.
남녀노소 불문하고 호평을 받고 있는 요리로 고객님의 연회를 더욱 풍성하게 만들어 드립니다. 우설과 꼬치구이 등 저희 가게에서 특히 인기 있는 요리를 꼭 맛보시기 바랍니다. 또한, 저희 가게가 자랑하는 창작 요리도 있습니다. 엄선된 요리를 맛보시기 바랍니다.
여러분의 방문을 진심으로 기다리고 있습니다.
전화번호:050-7301-4581
이상, 전석 개인실 楽蔵うたげ 신요코하마점 홍보 담당이었습니다!
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