官方] 所有包房 乐藏宇塔吉新横滨分店

2019.04.24

炙りにこだわる魚料理はいかがでしょう | 楽蔵うたげ新横浜

您好，我是乐藏 Utage 新横滨分店的公关负责人。

春真っ盛りのこの時期、飲み会や外食の機会も増えてきているのではないでしょうか。
ご宴会などの際は、ぜひ当店をお選びください。
本格炙りに力を入れた創作料理を含め様々なこだわりのお料理で、皆さまをおもてなしさせていただいております。

今回は、様々な炙り料理の中から、お魚のメニューをご紹介いたします。

グレードアップしたお馴染みの魚料理

こだわりの「炙り」によって一段と味に磨きがかかった「ホッケの一夜干し」は、当店の人気メニューです。
パリッとした皮の部分とふっくらした身の間にジューシーな脂がのっていて、ひと口食べたらホッケそのものの旨みをじっくりと楽しめる極上の逸品に仕上がっています。

ぜひ、大根おろしと一緒にお召し上がりください。
ホッケの程よい塩気と大根の辛み、甘みが、お口の中でバランスよくほぐれていきます。

まずはのおつまみにもピッタリ！

こちらの「炙り〆鯖」は、表面をカリッと丁寧に炙り、香ばしさとしっとりさが絶妙な旨みを引き出している、当店自慢の炙りメニューです。
わさび醤油をつけると丁度良い味加減で、鯖のまろやかさをより一層感じられます。
レモンをかけるとまたさっぱり！
薄切りの大根との相性も抜群なので、一緒に召し上がっていただくと、また違った食感をお楽しみいただけますよ。

お酒の「あて」としても最適なひと品ですので、お好きなお酒とともにごゆっくりご堪能ください。

餐厅为日式餐厅，全部为包间。
各种规格的包间可供小型饮酒聚会、商务娱乐和晚宴、中型宴会和大型团体使用。

我们将为您的宴会增添男女老少都喜欢的菜肴。我们邀请您品尝我们最受欢迎的菜肴，如牛舌和烤串。我们还自豪地提供原创菜肴。请享用我们的特色餐点。

我们期待着大家的到来。

电话号码：050-7301-4581

这位是乐藏 Utage 新横滨分店的公关经理！

*文章中可能会使用一些无版权限制的图片。

*所述内容、课程结构和价格可能与实际价格不同。请在预订时确认详情。