2020.02.05
こんにちは、全席個室 楽蔵うたげ 天王寺アポロビル店PR担当です。
居酒屋に欠かせないお酒のひとつ焼酎。焼酎とひと口で言っても米・麦・芋・黒糖など原料によって味わいや香りに違いがあります。今回は種類豊富な焼酎の中から初心者でも飲みやすい芋焼酎と芋焼酎と相性のよい一品料理をご紹介します。
芋焼酎はフルーティーな香りが特徴的で根強いファンも多いです。香りが強いため、はじめて芋焼酎を飲み人にはクセが強く感じられることも。しかし、芋焼酎は銘柄によって香りや味わいが違い初心者でも飲みやすいものもあるのでご安心ください。
まずはじめに試していただきたいには、爽やかな飲み口でクセの少ない「海」です。とても飲みやすいので、女性にも大人気です!
芋を原料に作られた芋焼酎は、ほんのりとした甘みが感じられます。なので甘い味付けの料理とは相性バッチリ!
鹿児島の郷土料理「手作りさつま揚げの炙り 649円(税込)」は、鹿児島原産の芋焼酎と間違いのない最高の組み合わせです。
芋焼酎は芳醇で強い香りが特徴的なので、素材の味を生かしたあっさりした料理と合わせると料理が芋焼酎の香りに負けてしまうことも。
芋焼酎と合わせるなら、しっかりとした味付けの料理をチョイスしましょう。旨くて辛い「台湾もつ鍋 1,419円(税込)」は濃厚な味わいなので、芋焼酎との相性も良いです。
楽蔵うたげは全席大小個室完備の山海の幸を贅沢につかった和食ダイニングです。
個室は大小さまざまご用意し少人数の飲み会や接待・会食、中規模の宴会や大人数の団体でのご利用まで、さまざまなシチュエーションでご利用いただけます。
老若男女の隔たりなくご好評いただいている料理で、お客様のご宴会を彩らせていただきます。
牛タンや串焼など、当店でも特に人気の高いメニューをぜひご賞味ください。
お得な飲み放題付き宴会コースも多数ご用意しています。
皆さまのご来店を心よりお待ちしております。
電話番号:050-7301-6094
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以上、全席個室 楽蔵うたげ 天王寺アポロビル店PR担当でした。
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