【公式】全席個室 楽蔵うたげ 天王寺アポロビル店

2017.11.01

旬の食材をふんだんに使ったお料理に注目！ | 楽蔵うたげ天王寺アポロビル

こんにちは、楽蔵うたげ天王寺アポロビル店PR担当です。

食欲の秋と言われる秋は、さまざまな食材が旬を迎え、幅広い調理法で楽しまれます。今回は「楽蔵うたげ天王寺アポロビル店」でいただける、秋の食材をふんだんにつかったお料理の数々をご紹介します。

さつまいもスティック

秋の味覚の代表的な存在であるさつまいも。当店ではそのさつまいもを食べやすいようにスティック状にしてポテトフライ感覚でお楽しみいただけます。皮付きのさつまいもを使っているので、食感もバッチリ。しっかりとした食べごたえと豊かな甘味が両立した、季節のおつまみです。

秋刀魚の塩焼き

秋の食卓の王様と言っても過言ではない秋刀魚は、当店ではオーソドックスに塩焼きで提供しています。脂がしっかりと乗っている秋刀魚は旨味が凝縮されていて、お酒が進みます。もちろん、お酒だけでなくご飯のおかずにもぴったり。ぜひオーダーしてみてください。

秋刀魚の刺身

秋刀魚は塩焼きでいただくのが一般的ではありますが、当店では秋刀魚を刺身にして提供することもできます。秋刀魚の刺身は鮮度の高いもののみに許される調理法であり、塩焼きにも負けない旨味を堪能していただけます。

サーモンと彩々茸の焦がし醤油クリームパスタ

秋を象徴する食材である茸をふんだんに使ったクリームパスタが大人気！茸だけでなく、旬の食材としてサーモンを使っているので食べごたえもあります。焦がしニンニク醤油を使ったソースは香ばしさがたまりません。宴会の〆の1品として注文し、みんなでシェアするという食べ方もおすすめです。

今回は当店で提供している秋の味覚が嬉しいメニューをご紹介しました。秋には様々な食材が旬を迎えます。当店ではその食材の良さを最大限に活かした魅力的なメニューをお客様にお出ししています。

楽蔵うたげ天王寺アポロビルは全席個室の和食ダイニングです。
個室は大小さまざまご用意し少人数の飲み会や接待・会食、中規模の宴会や大人数の団体でのご利用までいろいろなシチュエーションでご利用頂けます。老若男女の隔たりなくご好評いただいている料理でお客様のご宴会を彩らせていただきます。牛タンや串焼など、当店でも特に人気な料理を是非ご賞味下さい。また、自慢の創作料理もございます。

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電話番号：050-7301-6094

以上、楽蔵うたげ天王寺アポロビル店PR担当でした！

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