2025.12.24
こんにちは、全席個室 楽蔵うたげ 天王寺アポロビル店PR担当です。
お酒に合う美味しい居酒屋メシをたくさんご用意しています。豊富なメニューのなかから、自慢の炙りの一品をピックアップしてご紹介します。炙りはシンプルな調理法ですが、食材の種類や厚み、完成するお料理に合わせて、ちょうど良い火加減やタイミングで仕上げることが求められます。調理師の技術が仕上がりに大きく反映される調理法といっても過言ではありません。お召し上がりになる際には、そのあたりもぜひチェックしてみてくださいね!おいしい炙りの逸品をお気に入りのお酒と一緒にぜひどうぞ。

「イカの甘辛炙り」は、大好きな方も多いのではないでしょうか。甘辛いタレと焼き上がるイカの香りは、香りだけでもお腹が空くと大好評。世代や性別問わず人気が高い逸品です。
夏祭りの屋台で嗅いだような懐かしい香りが、食べる前から期待感を高めてくれます。技術の高い調理師が炙りを担当するため、ほどよい弾力と柔らかさに仕上げます。肉厚のイカを使用し、食べ応えも十分ですよ!マヨネーズやレモンをそえているので、お好みでつけてお召し上がりくださいね。キンキンに冷えた生ビールと一緒にいかがでしょうか。

お店の看板メニューとも言えるのが、肉質の良さに定評がある大山どりを使った焼き鳥です。クセや臭みが少なく、普段あまり 鶏肉を食べない方からもおいしいとお褒めいただけるメニューです
盛り合わせもありますが、皮やレバーなどさまざまな部位をご用意しているので、ぜひあれもこれもと食べ比べて、お気に入りの部位を見つけてくださいね。タレと塩で変わる味わいの違いを楽しむのもおすすめです。合わせるお酒は、キンキンに冷えた生ビールはもちろん、さわやかなレモンサワーともよく合いますよ!
楽蔵うたげは全席大小個室完備の山海の幸をぜいたくにつかった和食ダイニングです。
当店では少人数の飲み会や接待・会食、中規模の宴会や団体でのご利用まで、幅広く対応できる個室をご用意しています。
老若男女の広くご好評いただいている料理で、お客さまのご宴会を彩らせていただきます。
お得な飲み放題付き宴会コースも多数ご用意しています。
皆さまのご来店を心よりお待ちしております。
※ご来店の際はお電話かホームページで営業日をご確認の上、ご来店いただけます様よろしくお願い申し上げます。
電話番号:050-7301-6094
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以上、全席個室 楽蔵うたげ 天王寺アポロビル店PR担当でした。
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※記載している内容、コース構成、金額等、実際と異なる場合もございます。詳細は、予約時にご確認ください。