2025.05.07
안녕하세요, 전석 개인실 楽蔵うたげ 텐노지 아폴로빌딩점 홍보 담당입니다.
'제철 추천 메뉴'는 이미 확인하셨나요? 현재는 봄 메뉴로 제철 식재료를 사용한 일품 요리와 기간 한정 특별 가격의 요리 등을 준비하고 있습니다. 이번에는 '계절의 추천'에서 제철 식재료를 사용한 요리를 소개합니다.
'봄 표고버섯 생햄 크림치즈 꼬치'는 겨울을 넘긴 맛있는 표고버섯을 구워낸 일품이다. 단순히 구워만 먹어도 맛이 넘치도록 맛있는데, 주방장의 감각으로 조금은 서양식 꼬치구이로 완성했다. 진한 크림치즈가 먹음직스러움을 더한다. 생햄의 짭조름한 맛이 전체에 악센트를 준다. 상상을 뛰어넘는 맛의 절묘한 꼬치구이는 꼭 한번 드셔보시기 바랍니다. 생맥주나 레몬 사워 등과 함께 드시면 더욱 맛있게 드실 수 있습니다!
가라아게라고 하면 어린 닭고기를 사용하는 것이 기본이죠. '계절의 추천'에서는 '죽순의 육수 가라아게 후키미소를 곁들인 죽순 가라아게'로 죽순의 가라아게를 즐길 수 있다. 튀기기 전에 한 번 육수로 조리해 죽순에 맛이 잘 배어들게 한 후 튀겨낸답니다. 시간과 정성을 들여 완성한 가라아게는 그야말로 일품이다! 죽순에 맛이 배어 있기 때문에 미소된장을 찍어 먹어도 좋고, 그대로 먹어도 맛있게 드실 수 있습니다.
이 밖에도 진한 감칠맛으로 먹음직스러운 '로디드 프라이드 미소 미소 미트 & 치즈'와 봄철 특유의 담백한 맛을 맛볼 수 있는 '야쓰산 숯불구이 가다랑어 타타키' 등도 있다.
락쿠라 우타게는 전석 대소형 개인실이 완비된 산해진미를 아낌없이 사용한 일식 다이닝입니다.
소규모 회식, 접대 및 회식, 중간 규모의 연회 및 단체 이용까지 폭넓게 대응할 수 있는 개인실이 준비되어 있습니다.
남녀노소 모두에게 널리 사랑받는 요리로 고객의 연회를 더욱 풍성하게 만들어 드립니다.
음료 무제한이 포함된 연회 코스도 다양하게 준비되어 있습니다.
여러분의 방문을 진심으로 기다리고 있습니다.
방문 시에는 전화 또는 홈페이지를 통해 영업일을 확인하신 후 방문해 주시면 감사하겠습니다.
전화번호:050-7301-6094
온라인 예약은여기
이상, 전석 개인실 楽蔵うたげ 텐노지 아폴로 빌딩점 홍보 담당이었습니다.
기사 중 일부 저작권이 없는 이미지를 사용했을 수 있습니다.
기재된 내용, 코스 구성, 금액 등은 실제와 다를 수 있습니다. 자세한 내용은 예약 시 확인하시기 바랍니다.