2024.09.25
こんにちは、全席個室 楽蔵‐RAKUZO‐ 富山駅前店PR担当です。
当店ではお肉やお魚を使ったお料理を豊富にご用意しております。数あるお料理のなかでも、日本酒や焼酎といったお酒好きの方に特に人気があるのは魚介の炙りメニューです。
ご注文いただいてから丁寧に香ばしく焼き上げる当店自慢のお料理を、ぜひお酒のお供にお楽しみください。
マグロのカマ焼きなどで知られる「カマ」とはマグロで言うところの大トロに隣接している部位にあたります。そのため、脂が大トロに似て霜降りのようにしっかりとのっているのが特徴となります。当店では「本日のカマ焼き」として、その日ごとの仕入ればかりの新鮮なお魚を使ったカマ焼きをご提供しております。759円(税込)でのご提供です。たっぷりと旬のお魚の脂の旨味をお楽しみください。
お祭りの屋台を思い出すような甘辛のタレをたっぷりとからめて焼き上げました。鮮度のよいイカだからこそ、柔らかすぎず、ほどよいコリコリとした弾力も楽しめる一品となっております。お好みで添えてあるマヨネーズをからめて召し上がってください。825円(税込)でご提供しております。
今回ご紹介したもの以外にも、皮目を香ばしく焼き上げて仕上げる「炙り〆鯖 1,089円(税込)」など、さまざまな魚介の炙りメニューをご用意しております。
富山地方鉄道市電 電鉄富山駅・エスタ前駅 徒歩2分!
楽蔵うたげでは少人数の飲み会や接待・会食、中規模の宴会や団体でのご利用まで、幅広く対応できる個室をご用意しています。
老若男女の広くご好評いただいている料理で、お客さまのご宴会を彩らせていただきます。
お得な飲み放題付き宴会コースも多数ご用意しています。
皆さまのご来店を心よりお待ちしております。
※ご来店の際はお電話かホームページで営業日をご確認の上、ご来店ください。
電話番号:050-5269-7340
以上、全席個室 楽蔵‐RAKUZO‐ 富山駅前店PR担当でした!
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※記載している内容、コース構成、金額等、実際と異なる場合もございます。詳細は、予約時にご確認ください。