【公式】全席個室 楽蔵‐RAKUZO‐ 富山駅前店

2019.04.24

春のおすすめ料理で季節を感じてみませんか？ | 楽蔵富山店

<![CDATA[こんにちは、楽蔵富山店PR担当です。
春になり随分と経ちましたが、当店ではまだまだ春のおすすめ料理をお召し上がりいただけます。
本日は、その楽蔵富山店で楽しめる季節の品々をご紹介しましょう。
 

甘さとしょっぱさがベストマッチ！

1口食べるとタレの香りがふわっと広がり、甘みとしょっぱさのハーモニーが楽しめるみたらし団子。
そんな人気の和菓子をおつまみとしてアレンジしたのが、こちらの「みたらし団子の肉巻炙り　1本 324円(税込)」です。
焦げ色がつくまで炙った香ばしい豚肉に、みたらしダレがよく絡んで美味しいですよ。
1本完食した後もまたすぐに食べたくなる、やみつきの串メニューです。
 

春を代表する海の恵み2品

季節のおすすめメニューには、この時期ならではの海鮮もございます。
サッと炙ったカツオを分厚くカットした「初ガツオの塩たたき　918円(税込)」は、シンプルに塩昆布を加えた花藻塩でお召し上がりください。
桜色の可愛い「桜海老のお刺身　745円(税込)」もおすすめです。
 

素材の風味を活かした山の幸

みょうがの若い茎のことを指す、みょうが竹。
当店では、そんな春の味覚であるみょうが竹を「みょうが竹と筍の天ぷら　745円(税込)」にてお楽しみいただけます。
筍は天ぷらにする前に出汁をたっぷりと含ませ、味わい深く仕上げました。
みょうが竹と筍、2種類の素材をダイレクトにご堪能いただける逸品です。
この機会にぜひご賞味ください。
 
富山地方鉄道市電 電鉄富山駅・エスタ前駅 徒歩2分！
楽蔵うたげは全席は大小さまざまご用意し少人数の飲み会や
接待・会食、中規模の宴会や大人数の団体でのご利用まで
いろいろなシチュエーションでご利用頂けます。
皆さまのご来店を心よりお待ちしております。
 
電話番号：050-5269-7340
以上、楽蔵富山店PR担当でした！
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