2019.11.13
<![CDATA[こんにちは、全席個室 楽蔵‐RAKUZO‐ 富山駅前店PR担当です。
季節ごとの旬を迎えた食材。それらを活かしきったお料理をご提供するのが、当店のスタイルです。この秋も素材の美味しさを引き出しきったお料理をお召し上がりいただけます。
一年中食べられる食材としてお馴染みのネギですが、じつは旬を迎えるのが秋から春にかけての時期というのをご存知ですか?当店では旬を迎えたネギの良さを感じていただくため、冷奴にネギを山盛り乗せてみました。
ネギの抜群のシャキシャキ感は、旬ならではの食感。脇役的な役割のネギが、主役になるお料理です。
きのこ類だって、まだまだ美味しい季節です。そんな美味しく肉厚なしいたけを、串焼きにしました。
こちらのしいたけは、長崎県南島原産。澄んだ空気と美味しい水に囲まれた地で採れた、最高級品です。旨味の詰まった肉厚な身をお楽しみください。
この季節に旬を迎えたカブや白菜などを漬けた一品。お酒のお供としてもご飯のお供にもなる、食べやすい盛り合わせです。
しっかりと漬けこんでいるので、噛めば噛むほど旨味を感じていただけます。
以上の他にも素材の旬を活かしきったお料理ございます。いろいろとお召し上がりください。
富山地方鉄道市電 電鉄富山駅・エスタ前駅 徒歩2分!
楽蔵うたげは全席は大小さまざまご用意し少人数の飲み会や接待・会食、中規模の宴会や大人数の団体でのご利用までいろいろなシチュエーションでご利用頂けます。
皆さまのご来店を心よりお待ちしております。
電話番号:050-5269-7340
以上、全席個室 楽蔵‐RAKUZO‐ 富山駅前店PR担当でした!
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