2020.09.23
<![CDATA[こんにちは、全席個室 楽蔵‐RAKUZO‐ 富山駅前店PR担当です。
いよいよ、じっくりとお酒を楽しみたくなる季節に突入しましたね。そこで今回は、そんな時期にしっくりくる珠玉の一品料理をご紹介します。日本酒とごいっしょにゆっくりくつろいでくださいね。
出汁の上品さを存分に味わっていただけるのが、こちらの「あごだし豆富」です。あごだしとは、トビウオを乾燥させたものから抽出した出汁のことなんですね。その特徴は、甘みもある洗練された深い味わいとたっぷりの旨味。
当店では、あごだしをしっかり効かせた揚げ出し豆富に仕上げてありますよ。口に入れた瞬間にあふれてくる出汁の美味しさは、心にまでしみてくるほど。
こちらを肴に宮城の銘酒「本醸造 辛口 一ノ蔵」などを傾けていただきますと、さらに深い余韻が楽しめ、まさに極楽気分です。しみじみとお酒を楽しむなら、これに決まりですね。
あれやこれやと一品料理をひと通り注文する中で、どうしたって外せないのは、お造りメニューでしょう。当店でも「特選お造り五品盛り」をご用意しておりますよ。
その場がパッと華やぐのが、何と言ってもお造りの魅力。新鮮なネタが5種類も鮮やかに盛りつけられ、食感や旨味など、それぞれの個性を楽しんでいただけますよ。思わず新潟の「特別純米 極上 吉乃川」などの日本酒が進むお造りの逸品です。
富山地方鉄道市電 電鉄富山駅・エスタ前駅 徒歩2分!
楽蔵うたげは全席は大小さまざまご用意し少人数の飲み会や接待・会食、中規模の宴会や大人数の団体でのご利用までいろいろなシチュエーションでご利用頂けます。
皆さまのご来店を心よりお待ちしております。
※ご来店の際はお電話かホームページで営業日をご確認の上、ご来店いただけます様よろしくお願い申し上げます。
電話番号:050-5269-7340
以上、全席個室 楽蔵‐RAKUZO‐ 富山駅前店PR担当でした!
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