2020.12.16
<![CDATA[こんにちは、全席個室 楽蔵‐RAKUZO‐ 富山駅前店PR担当です。
当店ではお肉やお魚を使ったお料理を豊富にご用意しております。たくさんのお料理のなかでも、日本酒や焼酎といったお酒好きの方に特に人気があるのは魚介の炙りメニューです。
ご注文いただいてから丁寧に香ばしく焼き上げる魚介料理は、香りだけでもお酒がすすみそうなほど。ぜひお酒のお供にご注文ください。
マグロのカマ焼きなどで知られる「カマ」とはマグロで言うならば大トロに隣接している部位のことです。そのため脂が十分にのっているのが特徴となります。
当店では「本日のカマ焼き」として、その日ごとの仕入れたての新鮮なお魚を使ったカマ焼きを650円(税抜)でご提供しております。たっぷりとお魚の脂の旨味と焼きたての食感をお楽しみください。
お祭りの屋台を思い出すような甘辛のタレをたっぷりとからめて焼き上げる一品です。鮮度のよいイカだからこそ、柔らかすぎずほどよい弾力が楽しめる一品となっております。お好みで添えてある一味マヨネーズをつけて召し上がってください。甘辛のかおりとビールは最高の相性ですよ。レモンを搾ってさっぱりとさせるのもおすすめです。690円(税抜)でご提供しております。
今回ご紹介したもの以外にも、皮目を香ばしく焼き上げて仕上げる「炙り〆鯖 850円(税抜)」など、さまざまな魚介の炙りメニューをご用意しております。
富山地方鉄道市電 電鉄富山駅・エスタ前駅 徒歩2分!
楽蔵うたげは全席は大小さまざまご用意し少人数の飲み会や接待・会食、中規模の宴会や大人数の団体でのご利用までいろいろなシチュエーションでご利用頂けます。
皆さまのご来店を心よりお待ちしております。
※ご来店の際はお電話かホームページで営業日をご確認の上、ご来店いただけます様よろしくお願い申し上げます。
電話番号:050-5269-7340
以上、全席個室 楽蔵‐RAKUZO‐ 富山駅前店PR担当でした!
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※記載している内容、コース構成、金額等、実際と異なる場合もございます。詳細は、予約時にご確認ください。