2021.01.29
<![CDATA[こんにちは、全席個室 楽蔵‐RAKUZO‐ 富山駅前店PR担当です。
当店は厳選素材を使った創作料理を多数ご用意しております。特に焼き鳥などの炙り料理にはこだわり、絶妙な火加減でじっくりと焼き上げ、ジューシーでうまみがギュッと詰まった格別の味わいに仕上げています。ここでは、炙り料理の代表ともいえる当店自慢の焼き鳥をご紹介します。
定番人気のもも・ねぎま・砂肝・鶏皮・レバーをセットにした5本盛合せがおすすめです。他にもハツ串、にんにく間串などもございますのでぜひご堪能ください。味はタレ・塩からお選びいただけます。
炙り焼きはシンプルな調理法ですが、おいしく仕上げるには職人技が必要です。焼き加減を見極め、最もおいしい状態でお客様にご提供いたします!
当店の焼き鳥は国産であることはもちろんですが、鳥取県の銘柄鶏である大山どりを使用しています。自然いっぱいの場所ですくすく育った大山どりはストレスがないため、肉質が良くジューシーでうまみたっぷり。
一つの会社で育成から加工まで一貫して生産管理されているので安心安全、そして鮮度や衛生面でも高い評価を得ています。
炙り料理は他にも「楽蔵の3種肉盛り」「烏賊の甘辛炙り」「カマ焼き」などの人気メニューがございます。どれもお酒とよく合い、味や風味も最高の逸品です。ぜひご賞味くださいませ。
富山地方鉄道市電 電鉄富山駅・エスタ前駅 徒歩2分!
楽蔵うたげは全席は大小さまざまご用意し少人数の飲み会や接待・会食、中規模の宴会や大人数の団体でのご利用までいろいろなシチュエーションでご利用頂けます。
皆さまのご来店を心よりお待ちしております。
※ご来店の際はお電話かホームページで営業日をご確認の上、ご来店いただけます様よろしくお願い申し上げます。
電話番号:050-5269-7340
以上、全席個室 楽蔵‐RAKUZO‐ 富山駅前店PR担当でした!
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※記載している内容、コース構成、金額等、実際と異なる場合もございます。詳細は、予約時にご確認ください。