2019.11.13
<![CDATA[こんにちは、全席個室 楽蔵‐RAKUZO‐ 富山駅前店PR担当です。
季節ごとの旬を迎えた食材。それらを活かしきったお料理をご提供するのが、当店のスタイルです。この秋も素材の美味しさを引き出しきったお料理をお召し上がりいただけます。
一年中食べられる食材としてお馴染みのネギですが、じつは旬を迎えるのが秋から春にかけての時期というのをご存知ですか?当店では旬を迎えたネギの良さを感じていただくため、冷奴にネギを山盛り乗せてみました。
ネギの抜群のシャキシャキ感は、旬ならではの食感。脇役的な役割のネギが、主役になるお料理です。
きのこ類だって、まだまだ美味しい季節です。そんな美味しく肉厚なしいたけを、串焼きにしました。
こちらのしいたけは、長崎県南島原産。澄んだ空気と美味しい水に囲まれた地で採れた、最高級品です。旨味の詰まった肉厚な身をお楽しみください。
この季節に旬を迎えたカブや白菜などを漬けた一品。お酒のお供としてもご飯のお供にもなる、食べやすい盛り合わせです。
しっかりと漬けこんでいるので、噛めば噛むほど旨味を感じていただけます。
以上の他にも素材の旬を活かしきったお料理ございます。いろいろとお召し上がりください。
2 minute walk from Toyama Chiho Tetsuden Toyama Station and Esta-mae Station!
Rakuzo Utage offers various types of seating for small and large parties, business entertainment and dinners, medium-sized banquets, and large groups.
We look forward to serving you all.
Phone number: 050-5269-7340
This is the PR manager for RAKUZO Toyama Ekimae!
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*The contents, course structure, amounts, etc. listed may differ from actual conditions. Please confirm details at the time of reservation.